Wat is een colloïde oplossing?

Ook wel een colloïde suspensie genoemd, een colloïde oplossing is het resultaat dat is afgeleid van het uniforme mengsel van de ene fase, de 'gedispergeerde fase', binnen de andere, de 'continue fase'.De continue fase kan vast, vloeibaar of gas zijn.Een colloïde oplossing is geen echte oplossing, omdat colloïdale deeltjes over het algemeen microscopisch zichtbaar zijn, variërend in grootte, meestal van 1-1.000 nanometer in grootte.Deze deeltjes variëren aanzienlijk in vorm, van platen tot staven tot bollen.Het stabiliseren van een colloïde wordt peptisatie genoemd, terwijl de-stabilisatie flocculatie wordt genoemd.

De brede categorisatie van een colloïde oplossing kan worden beperkt volgens de vorm van gedispergeerde fase en van continue fase.Vloeistof gedispergeerd in een gas wordt een aerosol genoemd, of een mist of een mist, terwijl een in vloeistof gedispergeerde gas wordt genoemd als een schuim, geïllustreerd door scheerschuim of slagroom.Als vloeistof in een vaste stof wordt verspreid, is het een gel, maar vast gedispergeerd in een vloeistof is een sol mdash;Een voorbeeld van het eerste is dessertgelatine, terwijl verf een sol is.Melk is een emulsie mdash;Een vloeistof-vloeistof colloïde genaamd een hydrocolloïde.

Bruine beweging is de meest opmerkelijke mechanische kracht die colloïdale vloeistoffen stabiliseert.De continue fase, soms de oplosmiddelfase genoemd, roert colloïde oplossingsdeeltjes door middel van individuele moleculen die de colloïdale deeltjes bombarderen.Deze Brownse mechanische kracht stabiliseert met succes, simpelweg omdat de neerwaartse zwaartekracht van kleine colloïdale deeltjes niet groot genoeg is om ze te overweldigen.Een extra factor, afstotende elektrische krachten, vertoont stabilisatiegedrag op korte afstand naar een colloïde oplossing.Er zijn andere krachten, aantrekkelijke, die de aard van colloïden lijken te wijzigen, door lege te produceren;Deze worden doorlopend onderzoek.

Het bewijs dat de werking van elektrische krachten colloïdale deeltjes peptie kan worden waargenomen door een colloïdale oplossing te brengen onder invloed van een elektrisch veld.De deeltjes migreren als reactie.Peptisatie kan worden verhoogd door toevoeging van een geschikte oppervlakteactieve stof of substantie die ionen levert die zich aan colloïdale deeltjes hechten.Omgekeerd kan flocculatie worden bereikt met behulp van verschillende additieven die elektrostatische lading verwijderen en die ook bulk kunnen toevoegen.Flocculatie is vooral belangrijk voor het verwijderen van vaste stoffen in afvalwaterzuiveringsinstrumenten.

Eén instrument dat wordt gebruikt om een colloïde oplossing te bestuderen mdash;A Zeta Meter Mdash;Meet het potentiaalverschil tussen de gedispergeerde laag colloïdale deeltjes en de omringende continue fase.Hoe lager het potentiaalverschil, hoe groter de kans dat de deeltjes floceren;Hoe hoger het is, hoe stabieler de colloïde is.Een ander belangrijk hulpmiddel is de nefelometer.Het wordt vaak gebruikt om gesuspendeerde deeltjes te detecteren in een vloeistof- of gascolloïde.Nauw hiermee gerelateerd is de turbidimeter, gebruikt om wazig te detecteren in watermonsters zoals die van meren en stromen.