Wat is een glycoproteïne?

Een glycoproteïne is een molecuul dat zowel een eiwitgedeelte als ten minste één koolhydraatgedeelte bevat.Glycoproteïnen komen veel voor in de biologie en voeren een reeks functies uit.Sommige voorbeelden van hun individuele functies zijn als structurele celcomponenten, enzymen of hormonen.

Koolhydraten zijn een klasse van molecuul in organische chemie en biologie.De klasse bevat veel moleculen, maar ze bevatten allemaal alleen koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen.Eiwitten zijn daarentegen gemaakt van verschillende bouwstenen die aminozuren worden genoemd.Aminozuren bevatten stikstof, die ze onderscheidt van koolhydraten.

Elk glycoproteïne bevat een eiwit en een of meer koolhydraattoevoegingen.Verschillende glycoproteïnen hebben verschillende verhoudingen van koolhydraat tot eiwit, waarbij de massa van de koolhydraten minder dan 1 procent in beslag neemt tot ongeveer 80 procent van het eindproduct.De plaatsing van de koolhydraten stelt wetenschappers ook in staat om de glycoproteïnen in twee groepen te splitsen.Een groep is de O-gebonden glycanen, waarbij de koolhydraat vastzit aan de aminozuren threonine of serine op het eiwit.De andere is de N-gekoppelde glycanen, waarbij de koolhydraat is bevestigd aan een asparagine-aminozuur.

Menselijke cellen bouwen aanvankelijk een eiwitbasis in de cel in een structuur die het endoplasmatisch reticulum wordt genoemd.Nadat het eiwit is gemaakt, komt het uit van het endoplasmatische reticulum en beweegt het door de cel naar een andere structuur die bekend staat als het Golgi -apparaat.De celmachines voegt verschillende koolhydraatgedeelten toe aan de basiseiwitstructuur tijdens deze reis en op het Golgi -apparaat.

Zodra het glycoproteïne is voltooid, kan het zijn functie uitvoeren.Eén subset van glycoproteïnen steekt uit de celwand en fungeert als receptoren voor andere moleculen.Ze kunnen ook helpen cellen bij elkaar te houden om een sterk weefsel te vormen, zoals kraakbeen.Menselijke bloedsoorten A, B en O zijn ook afhankelijk van de aanwezigheid van bepaalde glycoproteïnen aan de buitenkant van de rode bloedcellen.

Andere vormen van glycoproteïnen variëren rond het lichaam.Een voorbeeld hiervan is de hormoonset van glycoproteïnen, waaronder menselijke choriongonadotropine, die functioneert tijdens de reproductie en erytropoëtine, die helpt bij het beheersen van de rode bloedcelniveaus.Verschillende glycoproteïnen kunnen ook werken om bruikbare moleculen rond het lichaam te dragen, zoals vitamines.

Het uitvoeren van bepaalde reacties is een andere functie van leden van de glycoproteïnegroep, en de drie enzymgroepen hydrolasen, transferasen en geoxidoreductasen zijn glycoproteïnen.Bepaalde glycoproteïnen kunnen ook andere moleculen remmen waarvan de functie is om eiwit af te breken.Gebruik van glycoproteïnen bij niet -menselijke dieren omvat ook een antivrieseffect bij bepaalde vissen die in de Antarctische wateren leven.Keversoorten kunnen ook glycoproteïne gebruiken als een desinfecterende laag aan de buitenkant van het keverlichaam.