Skip to main content

Wat is een oidium?

Oidium wordt verschillend aangeduid als een schimmelspore, de nakomelingen van een schimmel, of als een echte schimmels zelf van de Ascomycota -orde.Het is vaker bekend als poederachtige meeldauw vanwege zijn parasitaire aard van bestaande als een zachte film op het oppervlak van gastheerplanten zoals druivenstokken.FEERWEW ODIUM kan een verwoestend effect hebben op wijngewassen, en het is bekend dat het heeft bijgedragen aan de bijna ineenstorting van de wijnindustrie in Europa in het midden van 19 eeuw.

Binnen de Ascomycota -volgorde voor schimmels zijn er een grote verscheidenheid aan vormen, maar ze delen het gemeenschappelijke kenmerk van spore -shooters die hun nakomelingen verdelen door ze snel in de omliggende lucht te verspreiden.De oidium -groep is een onderverdeling binnen deze volgorde die bekend staat als een geslacht dat tientallen soorten bevat.Bijna alle oidium soorten zijn bekend als plantenpathogenen die bestaan en fungeren als poederachtige meeldauwmiddelen op het oppervlak van de groene delen van wijnstokken.Ze vallen de wijnstokken aan en maken ze zwart, evenals geelde gebladerte in het proces, waardoor de planten verwelken.Hoewel een oidium schimmel niet altijd de gastheerplant doodt, zal het zijn groeisnelheid verminderen en, in het geval van druivenstokken, de huidskleur van druiven beïnvloeden, die uiteindelijk het uiteindelijke wijnproduct dat daaruit wordt geproduceerd afbreekt.

Fungi hebben de neiging om zich snel te verspreiden in vochtige, coole omgevingen die eenmaal zijn vastgesteld, zoals in wijngaarden, maar de oorzaak van de aanhoudende verwoesting van de wijnoogst in Europa in de 19 eeuw was gedeeltelijk door de mens gemaakt.Een wereldwijde wetenschappelijke interesse in botanische monsters brachten Europese tuinbouwers ertoe om monsters van wilde wijnstok uit de VS te importeren voor studie.Tegelijkertijd had Henri Marès, een Fransman, een methode geperfectioneerd om wijnstokken te zwenken om ze te beschermen tegen oidium infecties.De Amerikaanse wijnstokken droegen oidium , evenals een besmetting van kleine geelgroene bladluizen van het geslacht phylloxera , waarvoor ze van nature resistent waren.De Europese wijnstokken hadden geen weerstand tegen de bladluizen en ze verspreidden zich de komende 11 jaar snel over de Europese wijngaarden, waardoor extra gewasverlies veroorzaakte door planten die nog niet waren bezweken aan oidium .

Van 1854 tot de jaren 1880 stierven wijnstokken af in een brede regio van West -Europa, gericht op Frankrijk, voornamelijk uit oidium en phylloxera aanvallen, evenals van donzige meeldauw en zwarte rot die ook werd gedragen op geïmporteerde soorten.Het was niet totdat Europese wijnstokken in Amerikaanse stammen werden geënt om aan het einde van de 19 eeuw weerstand tegen deze ongedierte op te bouwen, dat de gewassen begonnen te herstellen.Andere soorten van oidium hebben nog steeds problemen met gewasgroei vanaf 2011. Deze omvatten de oidium lycopersicum soorten die tomatenvijnen aanvalt en wordt gevonden in de Amerikaanse staat Connecticut, en de oidium mangiferae soorten die mangobomen aanvalt inDe Verre Oosten -landen van China, India en Pakistan, evenals andere regio's van de wereld zoals Mexico.