Wat is biotechnologie?

Biotechnologie verwijst naar het gebruik van organismen, of de door hen geproduceerde stoffen om de omgeving waarin we leven te wijzigen of te verbeteren.Het wordt vaak gebruikt in de geneeskunde, evenals voedselwetenschap en landbouw.Hoewel ons begrip van biotechnologie de afgelopen jaren snel en opmerkelijk geavanceerd is, bestaat het sinds de prehistorische tijden, waardoor het een van de oudste wetenschappen is.Vroege vooruitgang in de groei van gewassen voor voedsel of verkoop, evenals het fokken van dieren, kan beide ontwikkelingen zijn in de biotechnologie.

De lange geschiedenis van biotechnologie heeft zulke mijlpalen gezien als het besef dat het fermenteren van vruchtensap in wijn kon worden gemaakt en dat gistcellen ervoor zorgden dat brooddeeg opliep.Meer moderne biotechnologie heeft geleid tot de ontwikkeling van levensreddende drugs en andere ontwikkelingen die, hopelijk ten goede, de manier waarop we ons leven leven, veranderen.Een van de beroemdste en meest voordelige ontwikkelingen in recentere geschiedenis was de ontdekking van de antibiotische penicilline in 1928 door Alexander Fleming.

Voor onze tijd heeft biotechnologie vier belangrijke soorten toepassingen.De eerste is gezondheidszorg, en dit is vaak wat er voor het eerst in gedachten komt wanneer de meeste mensen aan biotechnologie denken.De productie en het testen van nieuwe geneesmiddelen is een belangrijk onderdeel hiervan, net als zich ontwikkelende velden zoals gentherapie, wat het gebruik van genetisch materiaal is om ziekten op cellulair niveau te behandelen en te genezen.Studies die worden gedaan om te bepalen hoe een genetische make -up van een persoon hun reactie op geneesmiddelen beïnvloedt, vormen het gebied van farmacogenomica.

Biotechnologie heeft ook tal van toepassingen in de landbouw gevonden.Een van de meest veelbelovende voordelen voor de landbouw is het toenemen van gewasopbrengsten door genetische manipulatie en transplantatie.Het voedingsgehalte van voedsel kan ook worden verbeterd door deze methoden, evenals de smaak en textuur van voedselproducten.Planten kunnen zelfs worden ontworpen om meer bestand te zijn tegen pathogenen en roofzuchtige insecten.Dit kan de behoefte aan pesticiden verminderen, waarvan algemeen wordt gedacht dat het voedsel veiliger maakt om te consumeren, en de productie ervan minder duur maakt.

Zelfs industrieën die geen verband houden met gezondheidszorg en landbouw kunnen profiteren van biotechnologie.Sommige organismen kunnen worden ontworpen en aangepast om omgevingen te herstellen of terug te vorderen die besmet zijn.Afvalproducten en verontreinigende stoffen kunnen worden verwijderd en afgebroken door deze ontworpen organismen.Mariene omgevingen kunnen met name profiteren van deze tak van biotechnologie, vanwege de vele door de mens gemaakte gevaren waaraan ze kunnen worden onderworpen.