Skip to main content

Wat is calciumchloride?

Een van de verschillende vormen van zout, calciumchloride is een vaste stof die veel vloeistof kan absorberen.Er zijn veel verschillende toepassingen voor dit soort zout, waaronder verschillende toepassingen zoals het verwijderen van ijs uit wegen tot het bewaren van commercieel ingeblikt voedsel.Hoewel nuttig op veel manieren, kan het verbruik van grote hoeveelheden calciumchloride leiden tot veel gastronomische nood.

Er is meer dan één manier om calciumchloride te produceren voor commercieel gebruik.Een benadering is om het zout uit kalksteen te extraheren.Tegenwoordig wordt veel van het gebruikte product gemaakt als bijproducten van andere soorten verwerking.Dit bijproduct kan worden gebruikt voor zoveel van dezelfde toepassingen als natriumchloride, beter bekend als rotszout, waardoor de twee vaak in de war raken.

Het vermogen van calciumchloride om veel vloeistof te absorberen is een van de kwaliteiten die het zo veelzijdig maken.Dit product werkt bijvoorbeeld veel efficiënter dan rotszout als het gaat om het verwijderen van sneeuw en ijs uit trottoirs, straten en wegen.Dit geldt met name bij lagere temperaturen.Er zijn enkele nadelen met deze toepassing, omdat er enig bewijs is dat het product schadelijker kan zijn voor levende planten dan rotszout.

Veel pools gebruiken producten die calciumchloride bevatten, vooral in gebieden waar relatief weinig calcium in het water wordt gevonden.Het gebruik van dit product helpt het calciumgehalte van het water te vergroten, wat op zijn beurt het potentieel voor corrosie op de pompen minimaliseert.De producten beperken ook de corrosie met verschillende soorten poolapparatuur, evenals alle poolfittingen die zijn gemaakt met metaal.

Calciumchloride wordt ook gebruikt in een aantal andere toepassingen.Bijvoorbeeld, het besprenkelen van het product op wegen in droge klimaten, met name woestijnen, kan helpen de hoeveelheid stof te minimaliseren die door het verkeer wordt opgetrapt.Het product kan worden gebruikt om kelp te drogen, waardoor het wordt geholpen bij de productie van frisdrankas.Het kan worden gebruikt als een ingrediënt in verschillende soorten plastic producten, en helpt bij het dunnen van vloeibare stofverzachters.

De conservatieve effecten van calciumchloride maken het ook nuttig voor voedselbereiding en opslag.Beperkte hoeveelheden kunnen worden gebruikt als elektrolyten in verschillende soorten sportdranken, wat een zoute smaak biedt die helpt bij het compenseren van een deel van de zware zoetheid van deze producten.Als het gaat om ingeblikte fruit en fruit, helpt het gebruik van calciumchloride het voedsel om vast te blijven, zelfs wanneer het in vloeistoffen wordt verpakt.Veel augurkfabrikanten gebruiken dit type zout om smaak toe te voegen zonder de hoeveelheid zout te vergroten die nodig is om de gewenste smaak te bereiken.