Wat is percentage samenstelling?
In de chemie is het percentage samenstelling van een component in een verbinding het percentage van het totale massa of volume van de verbinding vanwege die specifieke component.Het is een eenvoudige manier om concentratie in analytische chemie uit te drukken.Percentage samenstelling kan verwijzen naar gewichtspercentage of volumepercentage, hoewel gewichtspercentage het meest wordt gebruikt.
Hoewel percentage samenstelling kan verwijzen naar samenstelling per massa of volume, zijn de berekeningen voor beide vergelijkbaar.Gewichtspercentage, vaak aangeduid met WT% in berekeningsstroom, wordt berekend door de massa van een opgeloste stof of component te delen door de massa van de totale oplossing of verbinding en het resultaat te vermenigvuldigen met 100. Volumepercentage, aangeduid met vol% in berekeningsstroom, isberekend door het volume van een opgeloste stof of component te delen door het gehele volume van de totale oplossing of verbinding en het resultaat te vermenigvuldigen met 100. Bij het rapporteren van dit in laboratoriumwerkzaamheden is het belangrijk om het onderscheid te maken tussen gewichtspercentage en volumepercentage om ambiguïteit te voorkomen.
Een gemeenschappelijke toepassing voor berekeningen van het gewichtssamenstelling is te vinden in de analyse van elementen in een molecuul.Om bijvoorbeeld het percentage samenstelling van zuurstof in ethanol te berekenen, zou men eerst de massa van zuurstof in 1 mol ethanol bepalen, dat aantal verdelen door de totale massa van 1 mol ethanol en vervolgens het resultaat vermenigvuldigen met 100. Ethanol (CH 3 CH 2
OH) heeft een molaire massa van ongeveer 46,069 gram per mol en zuurstof heeft een molaire massa van 15.999 gram per mol.Het percentage samenstelling van zuurstof in ethanol zou zijn (15.999/46.069)*100 of 34,73%. In gaschromatografie kan de gewichtssamenstelling van een stof worden bepaald door de piekwaarde van de stoffen te delen door de som van alle piekwaardenin de chromatograaf uitlezen.Dit is een bijzonder nuttige techniek wanneer meerdere onbekende componenten in de verbinding kunnen bestaan.Zoals bij alle metingen van gaschromatografie, is het echter belangrijk voor de chemicus om de effecten van het dragergas op de componenten, de responsfactoren van de verschillende componenten en de algemene vorm van de pieken te overwegen voordat ze een definitieve conclusies trekken over een percentage samenstelling. Percentage samenstelling kan verband houden met andere meetmethoden bij analytische chemie en kan worden gebruikt om metingen zoals molariteit te berekenen.Als een oplossing van zoutzuur in water bijvoorbeeld een dichtheid van 1,188 gram per milliliter heeft en het percentage samenstelling van zoutzuur is 37 procent per gewicht, dan kan de molariteit van de oplossing worden aangetoond 12,1 te zijn.Dit wordt bereikt door het percentage samenstelling te gebruiken om het aantal mol zoutzuur in 1 liter van de oplossing te bepalen.