Skip to main content

Hvordan velger jeg de beste restaurantarmaturene?

Å velge de beste restaurantarmaturene er en prosess med grundig og nøyaktig å vurdere behovene til alle menneskene som jobber på restauranten så vel som klientellet og deretter finne inventar som oppfyller disse behovene og også egner seg til restaurantenes estetikk.Hver person som jobber på en restaurant vil samhandle med restaurantarmaturene på en annen måte.Dette inkluderer bussguttene, oppvaskmaskiner, hovedkokk og vertinne.Behovene til disse arbeiderne bør vurderes når de lager en handleliste for restaurantarmaturer.

Først må du vurdere størrelsen på restauranten og hvilken type tjeneste den gir.En liten restaurant som spesialiserer seg på tapas, trenger kanskje bare noen enkle bistrobord med matchende stoler.Et stort biffhus som spesialiserer seg på god mat, kan trenge bås samt store frittstående bord.Det er viktig at når alle inventarene er satt opp, føles ikke restauranten for overfylt eller for ledig.Det er noen unntak, spesielt i urbane områder der plassen er begrenset og folk er vant til å spise på restauranter som lokaliserer bordene veldig nær hverandre.

Neste er det viktig å vurdere hvordan inventarene vil hjelpe restauranten til å fungere.Hvis det vil være stasjoner som brukes av servitøren, må du være sikker på at de smelter godt sammen med resten av plassen og at de har en praktisk beliggenhet, slik at personalet kan jobbe så effektivt som mulig.Tenk på inngangspartiet til restauranten.Dette området kan kreve en vertinne -stand og sitteplasser for folk som venter på bord.

Før du kjøper noen restaurantarmaturer, må du sørge for at de passer inn i den tiltenkte estetikken til restauranten.Å skape det rette miljøet for en restaurant er en veldig vanskelig prosess og mange restauranteiere ansetter interiørarkitekter som spesialiserer seg på restauranter for å hjelpe dem.For de som går alene, er det god mening å forske på interiørestetikken til vellykkede restauranter og å lage en fil med tåreplater som skal brukes til inspirasjon.Utvikle en fargepalett og sørg for at alle restaurantarmaturene passer godt inn i denne paletten før de kjøper dem.Hvis restauranten har et bestemt tema, må du se etter restaurantarmaturer som enten bokstavelig eller subtilt passer inn i det temaet.