Hvordan åpner jeg min egen pizzarestaurant?

For de menneskene med en gründerånd og en forkjærlighet for pizza, kan det å eie en pizzarestaurant være en drøm.Det er flere faktorer som må spille inn og mange avgjørelser som må tas før restauranten kan åpne.Planlegging og framsyn er viktige egenskaper som eieren må ha for å sikre suksessen til virksomheten.

En forsvarlig forretningsplan vil sette enhver potensiell eier i riktig retning, slik at hun kan tenke på hvor mange restauranter hun vil og hvordan hun kan nå sine mål.En forretningsplan er avgjørende for å beregne oppstartskostnadene, som kan nå hundretusener av dollar, og royaltyavgiftene, franchiseavgiftene og lagringsavgiftene hvis en franchise er i planene.Mange ganger krever en franchise at eieren personlig må kvalifisere seg til en viss nettoverdi og også ha en viss mengde likvide eiendeler.

Først må noen få grunnleggende beslutninger tas.Pizza-restauranten vil enten være en "familieeid" virksomhet, eller den vil være en del av en franchise.Hvis det er en "familieeid" virksomhet, må det tas flere ekstra hensyn.For eksempel hvilken stil med pizza som vil være tilgjengelig mdash;New York -stil, Chicago -stil eller St. Louis -stil for å nevne noen få.Merkelegging og markedsføring vil også være avgjørende for en pizzarestaurant som ikke er en del av en kjent franchise.

Den perfekte beliggenheten vil ha rikelig med trafikk - ikke så langt unna allfarvei.Menneskene i området vil ha en tilhørighet til pizza.For eksempel kan et område omgitt sykehjem eller assistert-levende hytter ikke være den beste ideen.Imidlertid kan et område med mange studenter, familier og travle arbeidere være store. Når stedet er bestemt, må den faktiske restaurantplassen finnes.Vanligvis bør en gjennomføring og levering av pizza være rundt 1200 til 1400 kvadratmeter (366-427 kvadratmeter).Hvis det kommer til å være et sittende område i restauranten, må det være mye større. Å finne matleverandører og utstyr er neste på listen.Med en franchise er disse beslutningene typisk ferdigstilt av morselskapet.Imidlertid kan de fremdeles være en ekte utgift-uavhengig av om en restaurant er en franchise eller en "familieeid" virksomhet.Mat, esker, bestikk (enten plast eller metall), krydder, møbler, datamaskiner, telefoner, ovner, kjøleskap, menyer, kuponger, reklame og mye mer går ut på å lage en vellykket pizzarestaurant.I tillegg må tid brukes på å finne pålitelige arbeidere, og deretter ha muligheten til å betale dem lønnen.