Hva er den typiske organisasjonsstrukturen til et hotell?

Selv om et motellpersonell kanskje bare er noen få ledere og hushjelp, sysselsetter organisasjonsstrukturen på et hotell ofte et mye bredere hierarki av fagfolk, fra daglig leder ned til betjent og vedlikeholdsbesetning.Noen har bachelorer eller enda mer avanserte grader i ledelse eller hotelladministrasjon.Alle er ansvarlige mdash;Noen mer enn andre mdash;for å opprettholde tjenesten og standardene for renslighet som er nødvendig for å holde gjestene komme tilbake.

En daglig leder antar vanligvis topplassen i organisasjonsstrukturen til et hotell.For mindre virksomheter kan dette være eieren.Dette er personen til slutt ansvarlig når ting går bra og når de går galt.På større hotell kan det også være en assisterende daglig leder og nattsjef, som alle har til oppgave å føre tilsyn med hotellene forskjellige avdelinger.Noen hoteller har også en beboeransvarlig, som fokuserer all innsats på hotelldriften og kundeservicen, og frigjør andre toppledere for administrative oppgaver.

Under topplederne er noen få eller en gruppe avdelingsledere, avhengig av størrelsen og suksessen til etableringen.Den ene kan håndtere overnattingsskiftet, en annen kan være en kokk som har ansvaret for kjøkken- og romservice.En pålitelig hushjelp kan være ansvarlig for rengjøringsoperasjonene, og resepsjonen med mest erfaring kan administrere andre lignende ansatte.

Ressurser og regnskap mdash;Alle svarer til daglig leder og eier.Rett under disse mellomlederne, spesielt i større virksomheter, er ofte assistentledere som er gitt forbannende tilsynsansvar.Dette er ofte nødvendig for servicebedrifter som hotell som driver ansatte døgnet rundt. En vanlig ordning i resepsjonen til et stort hotell, under et gitt skifte, er en kontorsjef som vanligvis overvåker en stab på minst et halvt dusin arbeidere.I lobbyen vil være en klokkaptein, en concierge, en dørvakt og resepsjon.Utenfor vil en eller flere sjåfører for hotell flyplass eller attraksjoner transport samt en eller flere betjenter. Under alle lederne i organisasjonsstrukturen til et hotell er resten av de ansatte, som handler på en mer direkte basis med kundene og deres behov.Dette er kasserere, servitører, kokker, busboys, husholderske, betjenter, bassengdeltakere, vedlikeholdsarbeidere, aktivitetsdirektører og gophers.Hver av disse ansatte har til oppgave å bidra til å skape et miljø med minneverdig tjeneste på hotellet.Hvis det er organisert riktig, bør dette få disse ansatte respekt og anerkjennelse fra alle ledere som er stasjonert over dem.