Hva er ørret akvakultur?

Ørret akvakultur er prosessen med jordbruksørret, vanligvis som en matvare.Dette kan oppnås ved å heve fisken i et av mange miljøer, noe som kan variere avhengig av den aktuelle operasjonen.Ørret kan bli oppdratt i menneskeskapte eller naturlige dammer, bur konstruert i innsjøer, eller stridsvogner som ligger i drivhus eller andre strukturer.Andre former for havbruk kan også bruke bur som ligger i marine miljøer, selv om ørreten i seg selv er en ferskvannsfisk.I tilfeller hvor ørret akvakultur brukes til å lagerføre elver eller innsjøer for sportsfiske, er operasjonen ofte kjent som et settefiskanlegg i stedet for en gård.

ørret akvakultur kan bruke en av to forskjellige jordbruksmetoder.Metoden kjent som omfattende akvakultur er avhengig av naturlige matkilder, mens intensiv akvakultur introduserer eksterne matkilder.Mengden ørret oppdrettet i et gitt område ved bruk av den omfattende metoden er begrenset av mengden mat som er tilgjengelig i det naturlige miljøet, mens intensivt oppdrett er strengt begrenset av mengden oksygen som er til stede i vannet.Forekommer i naturlige eller menneskeskapte dammer, med matkilder til stede i det naturlige miljøet som opprettholder fisken.Siden denne typen jordbruk avhenger av naturlige kilder, begrenser ikke mange omfattende operasjoner seg til ørret eller noen andre fiskearter.Et damsmiljø har en tendens til å inkludere flere forskjellige matkilder, så det er vanlig å dyrke flere arter med forskjellige fôringsmetoder i samme damsystem.Selv om det er begrensninger i den potensielle fiskens biomasse som dyrkes i denne typen systemer, fortsetter mange kommersielle operasjoner over hele verden å utnytte dem.For eksempel eksisterer et spesielt stort antall omfattende ørret akvakulturoperasjoner i Tsjekkia.

Intensiv akvakultur er mer sannsynlig å oppstå i stridsvogner, der det er lettere å kontrollere miljøet.Disse kan være lokalisert i drivhus eller andre strukturer, og dette kan tillate dem å brukes i mange forskjellige klima.Ved å mate fisken med en ekstern matkilde og kunstig øke oksygennivået i tankene, er det mulig å øke mengden fiskebiomasse høstet i denne formen for ørret akvakultur.Noen bekymringer forbundet med denne metoden kan omfatte

avrenning

og Forurensning , men når det brukes i samsvar med jordbruksdrift, kan avfallet fra fisken potensielt resirkuleres som en gjødselkilde.