Hvordan blir jeg lærlingbaker?

Du kan bli lærlingbaker ved å oppsøke en erfaren konditorspesialist som trener og sponser lærlinger regelmessig.Avhengig av den lokale praksis i forskjellige regioner, trenger du kanskje ikke tidligere erfaring med baking.Noen læreplasser for bakerier krever gjennomføring av et kulinarisk program etter videregående skole med vekt på kringle.Andre typer bakere lærlinger trenger bare et ønske om å jobbe hardt og lære håndverket helt fra begynnelsen.En av de beste måtene å bli lærlingbaker på er å snakke med lokale bakere om muligheter for læreplasser som kan være de beste passer for deg.

Mange bakere som sponser lærlinger er villige til å ta seg tid til å gi informasjonsintervjuer om sine tilnærminger til å undervise i denne handelen og deres forventninger til bakeriets lærlinger.Hvis du er påmeldt et kulinarisk skoleprogram, kan konditorinstruktørene og skolekarriere rådgivere være utmerkede kilder til kontaktinformasjon for denne typen mentorer.Når du har en liste over mulige læreplasser, er neste trinn å arrangere et møte ansikt til ansikt med hver baker som godtar lærlingesøknader.Dette møtet er best planlagt i en tid der hver bakers konditor er ikke opptatt.

Du trenger vanligvis å sende inn et CV eller søknadsskjema for å bli lærlingbaker.Det kan også være nødvendig med en aktuell transkripsjon fra din kulinariske skole hvis du søker om denne typen Bakers -læreplass.Hvis du søker om læretid uten forutsetning for konditorisk skole, må du liste opp relevant tidligere arbeidserfaring på søknaden din og gjenoppta.Tidligere erfaring i matindustrien eller i kundeservice er vanligvis et pluss for at målet ditt skal bli lærlingbaker.

Erfarne bakere liker ofte å intervjue håpefulle lærlinger også.Inntrykk teller vanligvis mye i denne delen av prosessen, og du har generelt en god sjanse til å bli lærlingbaker hvis du har entusiasme for konditorindustrien og uttrykker en vilje til å jobbe hardt.Du vil også sørge for at du er i stand til å oppfylle den nødvendige arbeidstiden for en tilbudt læreplass før du godtar det.Mange bakerklæringer har et minimumsalderkrav på 18, selv om noen få vil tillate deg å bli lærlingbaker hvis du er minst 16 år gammel.Denne typen Bakers læretid krever vanligvis noen ekstra papirer som en arbeidstillatelse og samtykke fra foreldre eller verge.