Skip to main content

Hva er de forskjellige kostholdseksperten?

Kostholdsmenn gir ernæringsinformasjon og tjenester for enkeltpersoner og institusjoner.De fremmer sunn livsstil ved å utdanne mennesker om gode spisevaner og designe spesifikke kostholdsplaner.Fagpersoner kan jobbe i en rekke forskjellige omgivelser, for eksempel sykehus, skoler, fengsler, forskningsinstitusjoner eller private kontorer.I tillegg velger mange kostholdseksperter å spesialisere seg, med fokus på befolkninger med spesifikke helsebehov, som barn eller eldre borgere.Siden spesialisering er så vanlig, er det mange forskjellige kostholdsplasser tilgjengelig.

De fleste kostholdseksperter finnes i kliniske omgivelser, inkludert sykehus, private legekontorer og sykehjem.En klinisk kostholdsekspert vil typisk samarbeide med enkeltpasienter og vurdere deres generelle helse- og kostholdsbehov.Han eller hun jobber ofte med leger og sykepleiere for å bestemme en passende kostholdsplan og treningsregime for hver pasient.Kostholdsiseren kan ta detaljerte notater og lage en portefølje for en pasient, som kan henvises til og oppdateres som en kostholdsplan blir utført.

Ledelsesdiettansatte jobber generelt i kafeteriaer ved store institusjoner, som fengsler, skoler, sykehus og selskaper.De fører tilsyn med alle aspekter av måltidsplanlegging og forberedelser for å sikre at folk konsekvent får kvalitet, sunn mat.Ledelse kostholdseksperter sikrer at mattrygghet og arbeidsmessige helsestandarder blir oppfylt til enhver tid, og at matbehandlere følger retningslinjer for sanitet.et stort utvalg av klienter.De kan konsultere pasienter om vekttapstrategier, riktig treningsrutiner, måltidsplanlegging og dagligvarehandel.Mange konsulent- og samfunnsdiettister driver med offentlige bevissthetsprogrammer og deltar på helsemesser og seminarer.

Mange kostholdseksperter medfører catering til spesifikke befolkninger eller forhold.Pediatriske kostholdseksperter fokuserer for eksempel på kostholdsbehovene til barn for å fremme riktig vekst og utvikling.Geriatriske kostholdseksperter samarbeider med eldre borgere for å forbedre beinhelsen og aktivitetsnivået.Andre spesialister kan konsentrere seg om pasienter som lider av overvekt, diabetes, nyremangel eller hjertehelseproblemer.

En bachelorgrad i ernæring, kosthold eller helsevitenskap er vanligvis minimumskravet for å få de fleste kostholdsplasser, selv om noen arbeidsgivere krever avansertgrader.De fleste stater krever at en person skal bestå en skriftlig lisenseksamen før han eller hun kan bli en praktiserende kostholdsekspert.Ytterligere sertifisering er ikke generelt nødvendig, selv om en profesjonell kan velge å få et registrert kostholdsattest fra American Dietetic Association for å forbedre sjansene for å finne arbeid.Mennesker som bor utenfor USA må vanligvis oppfylle lignende lisens- og sertifiseringskrav før de går inn i kostholdseksperter.