Hva er de forskjellige karrierer for matservering?

Food Service -industrien inneholder noen av de største og mest lønnsomme virksomhetene i verden.Publikum er avhengig av kunnskapen og ferdighetene til matservicearbeidere for å gi dem trygg, velsmakende mat.Det er mange forskjellige typer karrierer for matservering, inkludert kjøkkenarbeidere, servitør, administrativt personell og restaurantsjefer.De fleste karrierer for matservering finnes på restauranter, skole- og fengselskafeteriaer, offentlige arenaer, dagligvarebutikker og lunsjrom.

Personer som jobber bak kulissene på kjøkken er ansvarlige for å tilberede og lage retter.Kokker og matforberedende arbeidere kombinerer ingredienser i henhold til oppskrifter, koker mat ved hjelp av forskjellige metoder og ordner måltider på tallerkener.Mange restauranter ansatte kokker for å føre tilsyn med driften på kjøkkenet, instruere kokker om hvordan de skal tilberede visse retter, og sikre sikkerheten og kvaliteten på maten før den serveres til kunder.Krav til utdanning og opplæring for kjøkkenarbeidere kan variere veldig avhengig av spesifikke jobbtitler og sysselsettingssteder.De fleste kokker og matforberedende arbeidere har ganske enkelt vitnemål på videregående skoler og mathåndteringslisenser, mens mange kokker får omfattende opplæring og grader fra kulinariske skoler.

Mange liker karrierer for matservering som servitører, kafeteriaarbeidere og restaurantdeltagere.Servitører og servitriser tar kunder bestillinger, videresender dem til kokker og kokker og får frem mat når den er klar.Kafeteriaarbeidere kan være ansatt i skoler, fengsler, sykehus eller kontorbygg for å tilberede og servere store mengder mat.Restaurantdeltakere setter typisk bord, hjelper servitører med å servere mat og rydde opp etter at kundene har forlatt.De fleste servitører, kafeteriaarbeidere og fremmøtte trenger ikke omfattende utdanning eller erfaring for å finne arbeid, selv om enkeltpersoner som har bevist ferdigheter, kan skaffe lukrative karrierer for matservering i private virksomheter og luksuriøse restauranter.

Mange institusjoner og restauranter ansatte administrative eksperter for å føre tilsyn med, ansettelse, trening, lønn og andre relaterte oppgaver.Selv om slike individer ikke er direkte involvert i matservice, er de viktige for å opprettholde vellykkede virksomheter.Administrative stillinger i matservicebransjen er generelt forbeholdt fagpersoner med litt forretnings- og menneskelige ressurserfaring.

.De fører tilsyn med både kjøkken og spisesteder for å fremme effektivitet, kvalitet, sikkerhet og kundenes tilfredshet.Ledere kan være ansvarlige for å bestille engros ingredienser og vedlikeholde matforedling og matlagingsutstyr.Karrierer for matservering i ledelse oppnås vanligvis etter å ha fått flere års erfaring i andre restaurant- eller kafeteriajobber.Noen ledere forfølger bachelorgrader i næringsliv eller gjestfrihet for å øke sjansene for å finne arbeid med avanserte restauranter.