Hva er de forskjellige matservicejobbene?

Matservicebransjen sysselsetter utallige ansatte gjennom et bredt spekter av matservicejobber.Mange mennesker anser servitører og servitriser for å være en flott arbeidslinje;Imidlertid er det mange ekstra matservicejobber som må vurderes.Noen er bak kulissene og noen jobber hånd i hånd med kunder.Food Service -jobber kan finnes overalt fra landsbyer til storbyer til tropiske feriesteder, alternativene er ubegrensede.

Som nevnt ovenfor, er en av de mest populære jobbene i matservicebransjen den for servitøren og servitøren.Å ta menybestillinger, servere mat og drikke, tilberede sjekker og akseptere betaling er bare noen få av oppgavene.Imidlertid kan ansvaret deres variere veldig avhengig av hvor de jobber.Noen steder, som uformelle serveringsrestauranter, kan rutinen deres være grei;Imidlertid kan de i fine spisesteder være pålagt å imøtekomme innfallene til kundene sine og presentere måltidene på en utsøkt måte.Noen ganger kan det hende at de må møte kokker eller restaurantsjefer for å diskutere nye spesialiteter eller menyelementer, og andre ganger kan de være ansvarlige for å sitte kunder og rydde bord - uansett jobber de veldig hardt for å sikre en hyggelig matopplevelse.

.De vil fullføre drikkebestillinger som er gitt av kunder eller av servitører og servitriser.De er også ansvarlige for å sjekke om en kunde er en lovlig alder for å drikke alkohol - med mindre etablissementet sjekker identifikasjonskort på døren.Noen ganger vil de skape nye drikkeveksler eller gjenopprette gamle favoritter - å ha en arbeidskunnskap om et bredt spekter av alkoholer, øl og viner er obligatorisk.I tillegg er bartendere ofte ansvarlige for å strømpe baren, tilberede frukt og grønnsaker til pynt, rengjøre barområdet, akseptere betaling og servere mat - hvis det er en meny tilgjengelig i barområdet. på noen restauranter, et behovFor verter og vertinner presenterer seg selv.De er ansvarlige for å ta imot kunder og vedlikeholde en venteliste eller en reservasjonsbok.Å vise kunder frakkrommet, toalettet eller venteområdet er blant vertene og vertinner.Når en kundes bord er klar, kan de føre dem til bordet sitt og gi dem mat- og drikkemenyene.Noen ganger må de godta penger og fungere som kasserere. På store restauranter er det ofte fremmøtte og hjelpere, også kalt backwaiters eller løpere.De kan hjelpe servitriser, servitører og bartendere ved å tømme bordene, rengjøre eventuelle matrester fra bordet og strømpe serveringsområdene med redskaper, servietter og andre forsyninger.De kan også bringe maten til kundene.I en kafeteria kan de lagerføre serveringsområdene med brett med mat eller bære ferdige tallerkener bort fra kunder. Mot fremmøtte tar menybestillinger og serverer mat til kunder i kaffebarer, gjennomføringsbedrifter og kafeteriaer.Som navnet antyder, serverer de maten bak en teller eller et bord.I tillegg kan de rense serveringsområdene og godta betaling fra kunder.Noen steder kan de også tilberede salater eller smørbrød. Andre jobber med matservering er utenfor restauranten, kaffebaren eller kafeteria-stilede lokaliteter.De inkluderer de som leverer romservice på hotell, måltider til pasienter på sykehus eller mat til de hjemmebundne.Det er også cateringfirmaer, fornøyelsesparker, kasinoer og parker - alt som krever ansatte i matservering.Feriesteder kan tilby sesongarbeid - men det er ofte jobber som kan veksler mellom vintermånedene og sommermånedene.