Skip to main content

Hva er de forskjellige typene karrierer i matindustrien?

Det er mange typer karrierer i matindustrien, alt fra mesterkokker i utmerkede restauranter til vedlikeholdspersonell som jobber i spisesteder.En karriere i matindustrien som ernæringsfysiolog innebærer å utdanne folk om mat.En restauranteier er også en del av denne bransjen, og det samme er en restaurantarbeider eller server.Noen som jobber som matproduksjonsanleggsveileder er også i matindustrien.

En restaurantsjef er ansvarlig for restaurantdrift.Han kan føre tilsyn med skiftoperasjoner og ansette ansatte.Lederen vil samarbeide tett med kvalitetssikringspersonell og matsikkerhetsspesialister for å sikre at virksomheten er ren og sanitær og at mat oppfyller høye standarder.Han vil også sikre at maten holdes ved riktige indre temperaturer.

Spesialister med matsikkerhet utfører kvalitetskontroller på enhver virksomhet som serverer eller selger mat.Han vil skrive rapporter og trener ofte ansatte i matsikkerhetsproblemer.Inspeksjoner er en integrert del av karrieren som spesialist i matsikkerhet.

Ulike typer kokker eller kokker kan ha vellykkede karrierer i matindustrien.De kan jobbe i alt fra spisestuer for hotell til matbiler til femstjerners restauranter.Noen kokker spesialiserer seg i visse typer mat, mens andre har et bredere repertoar.

Engros eller distributørkarrierer innebærer å selge matvarer til restauranter og supermarkedskjeder.Disse distributørene er der mange restauranter, hoteller og supermarkeder får inventar.Matdistributører distribuerer også matvarer til nærbutikker og sykehus.

Catering tilbyr også karrierer i matindustrien.Arbeid som en cateringadministrativ assistent er en jobb som handler direkte med publikum, og det kan innebære å hilse klienter og betjene offentlige behov.Å svare på telefonsamtaler og ta ordre kan være stort ansvar, og det er ofte nødvendig med å jobbe på restauranter og hoteller i denne arbeidslinjen.

Feltet matmikrobiologi tilbyr en annen typer karriere i matindustrien.En matmikrobiolog utfører testing på matvarer som blir servert eller distribuert til forskjellige steder.Han vil generelt ha flere års erfaring i denne typen arbeid og kan jobbe i et laboratorium.

Andre karrierer for matindustrien inkluderer de som er i sanitet.Noen kan jobbe som medarbeider, teamleder eller manager, blant andre roller.Ledere og ledere har vanligvis tilsyn med andre ansatte i sanitetsinnsats, samt inspiserer utstyr og maskiner som en del av denne jobben.