Hva er de forskjellige typene studieprogrammer for gjestfrihetsledelse?

Generelt er en rekke studier for gjestfrihetsledelse tilgjengelige på områder som turisme, mat og drikke og kulinarisk kunst.Områder som spill og kasinoer, hoteller og arrangementer er vanligvis også inkludert i disse utdanningsprogrammene.Hver type fokuserer vanligvis på både detaljene i bransjen som er representert, for eksempel riktige matbestillingsteknikker eller spilllover, og de generelle beste praksisene i gjestfrihetsbransjen som helhet.

Hospitality Management-studiene i reiselivsnæringen involverer vanligvis opplæringStudenter med de beste metodene å bruke når de driver med offentlige og private reiseruter.Jobber innen dette feltet kan omfatte å jobbe for et kommersielt flyselskap, hos et reisebyrå eller for et privat selskap eller individ.Å lære å administrere ansatte, bestille reisearrangementer på riktig måte, eller retningslinjer som er spesifikke for industrien, kan dekkes i et studieforløp.

Felt som mat og drikke, kulinarisk og hendelsesplanlegging fungerer noen ganger på lignende måte.Restaurantledere, arrangementsplanleggere og ledere for arrangementer kan ha skaffet seg kunnskapen fra Hospitality Management -studiene.Disse kan ha inkludert instruksjon om hvordan du kan prise menyelementer på riktig måte, administrere store arrangementer eller jobbe riktig med kontraktsarbeidere.

Studiekurs innenfor dette sporet tilbyr vanligvis instruksjon i hvordan du kan administrere et hotellpersonell på riktig måte, håndtere nødsituasjoner som kan oppstå, eller finne og følge byggekoder for en spesifikk region.Ledere kan også lære informasjon som er spesifikk for størrelsen på hotellet de foretrekker å jobbe på. Spill- og kasinoindustrien er nok et karrierefelt som generelt har spesifikke retningslinjer for å styre aktivitetene som foregår i hvert anlegg.Personer som ønsker å jobbe i denne virksomheten, kan delta i studiet for gjestfrihetsledelse som lærer dem hvordan de skal jobbe innenfor disse retningslinjene.Å lære hvor du kan finne informasjon om regionens retningslinjerFor å jobbe i en lederstilling, kan enkeltpersoner oppleve at et gjestfrihetsadministrasjonssertifikat tjener deres formål godt.Ofte finner individer som har både ferdighetene som er nødvendige for å fullføre en jobb, og den relevante arbeidserfaringen finner ut at de er i stand til å skaffe seg en lederstilling.Å ha formell trening, selv om det bare er et lite beløp, kan forbedre legitimasjonen i øynene til en potensiell arbeidsgiver.