Skip to main content

Hva er de forskjellige servitørjobbene?

En servitør er en restaurantansatt som er ansvarlig for å ta ordre og servere mat til kundene.Servitørjobben er å gi en hyggelig matopplevelse ved å være tilgjengelig for å svare på spørsmål om menyen, sørge for at kokken hedrer spesielle måltidsforespørsler, og omgående påfylling av drinker etter behov.I noen bedrifter kan det også forventes at servitører hjelper med oppgaver som rengjøring av bord, strømpe sølvtøy eller å fylle salt og pepper -shakers.

Det er flere grunner til å vurdere å jobbe som servitør.Hvis du er vennlig, utadvendt og liker å samhandle med mange forskjellige mennesker, vil servitørjobber utnytte dine naturlige talenter.De fleksible timene som tilbys på de fleste restauranter gjør dette til en utmerket måte for studenter på hjemmet, hjemmeforeldre eller personer med heltidsjobber for å tjene litt ekstra penger.I tillegg, siden du får tipsene dine på slutten av hvert skift, trenger du ikke å bekymre deg for hvordan du får endene til å møtes til neste lønnsslipp.

Mens servitørjobber har mange gode poeng, er det viktig å huske på at arbeidet hardets ulemper også.Arbeidskvelder, helger og høytider med jevne mellomrom kan gjøre det vanskelig å opprettholde ditt eget sosiale liv.Jo eldre du blir, jo mer sannsynlig er det at du finner lange timer som står på føttene for å være fysisk tappende.Å være forventet å være høflige mot alle, til og med folk som behandler deg dårlig, kan også vise seg å være en utfordring.

I de fleste tilfeller lærer servitører gjennom trening på jobben.Mindre franchiser og restauranter i familiestil vil ofte ansette uerfarne mennesker til servitørjobber hvis de viser entusiasme og gode kundeserviceferdigheter.Hotell- eller motellspisestuer, spisesteder og kaffebarer kan også være villige til å ta en sjanse på mindre erfarne søkere.

Når du har fått litt erfaring på feltet, kan du begynne å se etter servitørsjobber i restauranter på mellomnivå.Servitører med en eller to års erfaring kan også prøve å søke etter sysselsetting på kasinoer, landsklubber eller cruiseskip.For å øke sjansene dine for å bli ansatt for en bestemt stilling, kan du prøve å bruke litt tid på etableringen før du søker.Legg merke til den generelle atmosfæren så vel som alle egenskaper som de ansatte ser ut til å ha felles.

Fine spisesteder tilbyr de mest ønskelige sysselsettingsmulighetene for servitører, siden potensialet for tips er mye høyere.Spesielle ferdigheter, for eksempel flyt i et fremmedspråk eller kunnskap om formell bordtjeneste, kan hjelpe deg med å skille seg ut fra andre søkere.Kursoppgavene som angår restaurant- og gjestfrihetsbransjen kan også være nyttig.

Siden mange restauranter tror på å promotere innenfra, kan servitørjobber noen ganger føre til andre muligheter.De beste servitørene kan bli forfremmet til en stilling som en headwaiter eller vert.Noen ganger kan servitører til og med jobbe seg opp til en jobb som assisterende sjef eller leder.