Hva gjør en barveileder?

En barveileder er medlem av personalet i en bar som er ansvarlig for å holde driften i gang jevnt og adressere kundeserviceproblemer.En bar kan ha flere veiledere som håndterer forskjellige skift under tilsyn av en leder, eller en barveileder kan oppføre seg som en leder, og håndtere alle problemer personlig.Arrangementet avhenger vanligvis av størrelsen på virksomheten.

Bar -veiledere passer generelt på varelager, og sørger for at ting er bestilt på en riktig måte og holder øye med tegn på ødeleggelse og tyveri.De kan også være involvert i å ansette og skyte beslutninger, samt administrere personalet.Barveiledere kan skrive personalplaner, håndtere forespørsler om ferietid, ordne dekning når folk er syke, gi informasjon om ansattes fordeler, trene nye ansatte og generelt overvåke personalet for tegn på problemer.

I en bar som også serverer snacks ogMat, barveilederen kan være involvert i menyutvikling, ansette kokepersonell og servere, holde kjøkkenbeholdningen på lager, og bestille arrangementer for reparasjoner av kjøkkenutstyr og relaterte aktiviteter.Barveiledere kan også få i oppgave å opplæring i matsikkerhet for ansatte og kan være pålagt å overvåke forhold på kjøkkenet for å bekrefte at ting håndteres på riktighåndtere publikum.Personer med spørsmål eller klager ønsker vanligvis å snakke med en veileder, og barveilederen kan ha myndighet til å bøye reglene om nødvendig for å holde kundene fornøyde.Grundig kunnskap om stolpens retningslinjer, så vel som juridiske og sikkerhetsspørsmål, forventes av barledere, slik at de kan håndtere kundeforespørsler på riktig måte og på en riktig måte.Gode menneskers ferdigheter er en veldig nyttig ressurs å ha når de leter etter jobber innen gjestfrihet generelt, men spesielt i tilsynsstillinger der folk må være involvert i kundeservicespørsmål.

Denne typen arbeid kommer ofte med uregelmessige timer.Barveiledere må kunne være på beina i lengre perioder og har vanligvis ikke tilgang til fordeler som barnepass.Noen fordeler kan gis gjennom arbeid i større virksomheter, men vanligvis tilbys pensjonsytelser og helsehjelp ikke.Personer i tilsynsstillinger kan ha muligheter for avansement som muligheten for å bli hovedansvarlig eller administrere en bar på et annet sted.