Hva gjør en vinprodusent?
En vinprodusent er en person eller et selskap som lager, flasker, distribuerer eller på annen måte markedsfører vin.Vinprodusenten kan dyrke sine egne druer på stedet, men andre vinprodusentantrekk vil kjøpe druer fra etablerte vingårder og bruke dem til å lage sine egne viner.Mange forskjellige jobber faller inn under vinproduksjonskategorien, fra Vineyard-deltagere til markedsføringsmedlemmer, ettersom prosessen kan være noe sammensatt og tidkrevende.Produsenter av vin kan være større selskaper som produserer over hele verden, eller de kan være mindre, lokale antrekk som skaper og selger produktene sine i en lokalitet.
Prosessen med å lage vin vil bli overvåket av vinprodusenten.Dette kan bety at produsenten er en manager av slags, og har tilsyn med alle deler av prosessen fra å vokse druene til å sende det ferdige produktet.En vinprodusent som dyrker sine egne druer, vil ha det ekstra ansvaret for å føre tilsyn med plantingen, vedlikeholde og høste druene, som er en monumental oppgave i seg selv.De økonomiske aspektene ved å drive en slik virksomhet, fra å vokse til salg, vil også falle på skuldrene til vinprodusenten.Han eller hun må kanskje finansiere både den voksende operasjonen og vinproduksjonsoperasjonen, samt distribusjonsstedene.
En av de mer interessante jobbene til en vinprodusent kommer med vintyper som skal lages.Noen produsenter velger å gå med mer tradisjonelle typer viner laget av en drue, mens andre velger å blande forskjellige druer for å lage nye og interessante smaker.Dette er en vanskelig prosess som krever en ivrig smak for vin, samt en overlegen kunnskap om hvilke druer som vil fungere best sammen.I mange tilfeller koker prosessen ned til prøving og feiling.En produsent må også vite hvordan man skal eldes vinen og hvor lenge skal gjøre det.Aldring av vinen lar smakene endreEn annen jobb produsenten må takle.Å merke vinene, merking av dem, lage annonseringsmetoder for vinene, og så videre vil hjelpe produktet til å bli kommersielt vellykket.Produsenten må finne distribusjonskanaler, for eksempel vin- og vinmonopol samt internettsider og andre mer moderne distribusjonskanaler.