Hva er en kaffebarista?

Ordet Barista er italiensk for bartender.Derfor er en kaffebarista egentlig en bartender som er dyktig til å tilberede og servere en rekke kaffedrikker i stedet for alkoholiserte.Begrepet kaffebarista kan brukes på både mannlige og kvinnelige ansatte i kaffebaren.Det kan også brukes til å beskrive noen som har omfattende kunnskap om eller dyktighet i utarbeidelse av kaffebaserte drikkevarer.

Folk ser ut til å elske mdash;og ofte stole på mdash;kaffen deres.Dette fremgår av det overveldende antallet kaffestativer, butikker og espressobarer i virksomheten i dag.Med så hard konkurranse, må disse kaffebaserte virksomhetene gå den ekstra kilometeren for å woo og opprettholde et stort kundegrunnlag og forbli lønnsomme.Derfor padler mange menyer med et utall valg, inkludert bakevarer og andre matvarer samt cappuccino, spesialitet espressoer og smaksatt kaffe.Å forberede disse drikkene tar en viss grad av kunnskap og dyktighet.Gå inn i kaffen Barista.

Alle som serverer kaffe kan kalle seg en barista, men trening blant kaffestyrer varierer.Noen mottar opplæringsprogrammer på jobben, mens andre går på spesialskoler som gir grundig instruksjon om grunnleggende kaffe og forberedelser.For eksempel kan en barista-til-være bli sendt av selskapet hans for å delta på en ukes kaffeskole som tilbyr klasser og seminarer om kaffehistorie, grunnleggende kvern, maskinvedlikehold og hvordan du damper og skummelk til cappuccino.På slutten av uken kan han motta en spesiell Barista -sertifisering.

I tillegg til å kunne brygge en god kopp Joe, må en kaffebarista demonstrere gode kundeserviceferdigheter og samarbeide godt med andre medlemmer av teamet hans.Kaffehus har blitt populære møteplasser, og for noen lånetakere er kundeservice like viktig eller viktigere enn kvaliteten på kaffen.I tillegg til hilsenkunder, kan en kaffbarista gi dem en beskrivelse av drikkevarer, anbefale drikkevarer basert på deres preferanser, tilby prøver av drikkevarer og demonstrere hvordan drikkevarer tilberedes.

Kaffebaristaer kan også utføre oppgaver som ikke er relatert til å tilberede og servere kaffe.Disse inkluderer å tørke ned bord og stoler, feie og slå gulvet, vaske oppvasken og andre generelle rengjøringsprosedyrer samt strømpebutikkprodukter og utføre utsjekkingstransaksjoner.