Hva er en kosher catering?

Mange arrangementer eller samlinger, spesielt store skalaer, drar nytte av bruken av en matvarespillere for å ta vare på både mat- og drikkebehov.For de arrangementene med gjester som holder kosher i oppmøte, kan det være nødvendig med en annen type catering.En kosher catering er en person eller et selskap som spesialiserer seg på å tilberede og servere mat og drikke som holder seg til Kashrut Mdash;Det strenge settet med jødiske kostholdslover.

En catering generelt kan dekke behovene for praktisk talt alle størrelser, fra en familieferieinnsamling til en massiv ballroom -affære.Disse tjenestene er gode alternativer for å ta presset fra mange detaljer av en vert.Dette er kanskje desto mer sant når spesielle kokebehov er i orden.Mens mange catering tilbyr nisjetjenester som etnisk matlaging eller vegetarisk forberedelse, er det generelt enkelt å være en kosher catering som er en ekstra kompetanse og sertifisering.Et enkelt søk etter “kosher catering og en bestemt by vil fremheve flere alternativer.Likevel skal man passe seg over at ikke alle kosher catering er skapt like.Det er sertifiserte kosher catering, og så er det catering som ikke er sertifisert og kanskje ikke engang kosher.Av de virkelig kosher cateringene er det forskjellige nivåer av kosher å vurdere.Noen kosher catering kan ikke følge det rabbinske forbudet mot kylling og melk for eksempel, mens andre vil gjøre det.Strenge ortodokse jøder ville konkludere med at førstnevnte ikke er ekte kosher catering.Den mest strenge typen kosher catering er en Glatt kosher catering.

Akkurat som det er mange forskjellige hechshers mdash;sertifiserte markeringer på matemballasje og mdash;Det er mange forskjellige typer kosher catering.Før du velger en kosher catering, bør man bestemme hekkene som catering bruker.Man bør også spørre om den catering er sertifisert, så vel som kvalifikasjonene til Mashgiach Mdash;Den trente personen som fører tilsyn med koshernessen til cateringens etablering, prosesser og matvarer.

Hendelser som vanligvis krever kosher catering inkluderer jødiske bryllup, bar mitzvahs, flaggermus mitzvahs og bris -seremonier.Feriemiddager, som de på Rosh Hashanah eller påsken, blir også ofte tilpasset.