Hva er en ernæringsfysiolog?

Folkehelse ernæringsfysiologer er fagpersoner som er siktet for ansvaret for å se etter ernæringsbehovene i det større samfunnet.I motsetning til en registrert kostholdsekspert som jobber med mennesker på individuell basis, er folkehelse ernæringsfysiolog er opptatt av å sørge for at alle som bor i et gitt område har muligheten til å motta nok i veien for vitaminer og mineraler for å fremme en rettferdig helsestandard.En ernæringsfysiolog av denne typen vil sannsynligvis være assosiert med et kommunalt eller et annet myndighetsorgan, for eksempel en offentlig helseavdeling.

Den typiske ernæringsfysiologen for folkehelse er fokusert på å identifisere og løse problemer i lokalsamfunnet.Dette innebærer å utvikle og anvende et grunnleggende sett med ernæringspolitikk som danner grunnlaget for folkehelseprogrammene som opererer i området.For eksempel kan en offentlig ernæringsfysiolog være involvert i å sørge for at salt som konsumeres i området er forsterket med jod for å minimere forekomsten av struma blant befolkningen.På samme måte kan ernæringsfysiologen være direkte involvert i ernæringsprogrammer som tar sikte på å sørge for at eldre borgere, lukkede ins og familier med lave inntekter har tilgang til grunnleggende matvarer som gir et grunnlag for god ernæring.

En kvalifisert folkehelse ernæringsfysiolog kan også vurdere folkehelsekarrierer som å undervise i grunnleggende ernæring til en undergruppe i samfunnet.For eksempel kan ernæringsfysiologen gi kostholds- og ernæringsråd til mennesker som nylig har diagnosen diabetes.Ved å bruke klasser som er planlagt på tilbakevendende basis, hjelper folkehelse ernæringsfysiolog grupper av diabetikere å forstå hva som skal og ikke bør konsumeres for å optimalisere helsen.Dette inkluderer å lære forskjellen mellom enkle og komplekse karbohydrater, hvordan man balanserer kroppens behov for karbohydratinntak med forhøyningen av blodsukkernivået, og hvordan du kan identifisere alternativer for matvarer som bør elimineres eller begrenses helt fra det daglige kostholdet.

Når det gjelder trening, krever mange arbeidsgivere at en folkehelse ernæringsfysiolog har en grad relatert til mat og ernæring.Grad av denne typen er ofte tilgjengelige gjennom både lokale yrkesentre og mange høyskoler og universiteter.I tillegg vil det å søke om de fleste folkehelsejobber av denne typen også kreve at personen blir registrert og sertifisert lokalt som kostholdsekspert.I tillegg kan tilleggsstudier fokusert på et bestemt aspekt av offentlig ernæring være nødvendig før folkehelse ernæringsfysiolog kan vurderes for en bestemt posisjon.

Lokale kommuner gir vanligvis informasjon til interesserte parter om eventuelle folkehelsejobber som for tiden er tilgjengelige i nærområdet.I tillegg er det nå nettverksnettsteder som lar kvalifiserte kandidater identifisere muligheter for folkehelsekarrierer som ernæringsfysiolog i mange forskjellige byer og tettsteder rundt om i verden.