Hva er Hospitality Financial Management?

Hospitality Financial Management brukes vanligvis for å sikre at de monetære komponentene i et selskap som et hotell eller restaurant er riktig overvåket og organisert.Dette kan omfatte en rekke bekymringer som ligner på andre typer virksomheter som utgifter og avkastning på reklame, eller betaling av ansatte.Det er også en rekke spørsmål som er litt mer unike for forvaltningen av penger i gjestfrihetsbransjen, for eksempel behovet for å føre tilsyn med utgifter til mat.Hospitality Financial Management kan bli overvåket av en bestemt leder i et selskap, eller det kan være en av flere bekymringer som et enkelt individ behandles.

Den primære funksjonen til Hospitality Financial Management, generelt, er å sikre at de økonomiske ressursene tilEn virksomhet håndteres riktig.Dette kan være likt hvilke typer problemer som andre typer virksomheter behandles.Mange selskaper, uavhengig av hvilken type arbeid de er involvert i, må balansere sine innkommende inntekter med utgående utgifter som er betalt til ansatte og distributører av produkter som brukes av det selskapet.Driftsutgifter kan også være en stor bekymring for økonomisk styring av gjestfrihet, for eksempel husleie eller skatter som er betalt på det fysiske stedet for en virksomhet, som kan være veldig høy på noen lukrative steder.

Det er også en rekke problemer som oppstår i gjestfrihetØkonomisk styring som er litt mer unike for denne bransjen.Bedrifter som hotell, barer og restauranter må ofte vurdere behovet for pågående påfyll av fersk mat for tilberedning av kundens retter.Mens mange selskaper må forholde seg til å gjenopprette forsyninger og andre varer, kan matens naturlige naturlige natur gjøre denne bekymringen enda mer uttalt for selskaper innen gjestfrihet.Disse virksomhetene er ofte en del av reiselivsnæringen, noe som betyr at finansiell styring av gjestfrihet også kan kreve balansering av investeringer i lokale reiselivsprogrammer.Markedsføringskampanjer som tiltrekker nye kunder uten å fremmedgjøre etablerte, kan også være en viktig vurdering.

Ulike selskaper kan håndtere finansforvaltning av gjestfrihet på forskjellige måter, selv om det vanligvis er et stort problem for restauranter og hoteller.Mange selskaper, spesielt store selskaper og verdensberømte attraksjoner, kan ha en enkelt leder hvis primære bekymring er den økonomiske statusen til stedet.Denne personen kan da få i oppgave å føre tilsyn med utgifter for selskapet, godkjenne ytterligere betalinger for tjenester og overvåke innkommende inntekter fra kunder.Mindre organisasjoner kan ansette en enkelt leder for å føre tilsyn med drift og finansiell styring av gjestfrihet for selskapet.Dette kan være eieren på små steder, eller en leder som er ansatt for å lindre noe av eierens ansvar.