Skip to main content

Hva er årsakene til gal ku sykdom?

Det er ikke mange kjente årsaker til gal ku sykdom.Faktisk har denne sykdommen bare en kjent årsak, som kalles en prion.En prion er en type protein som er i stand til å forårsake infeksjon.Noen mennesker sammenligner prioner med virus, men de to er dramatisk forskjellige;Virus er i live og kan drepes ved hjelp av visse typer medisiner, desinfeksjonsmidler og varme generert under matlaging.Prioner er imidlertid ikke levende organismer og er veldig vanskelige å ødelegge.Dessverre er det ingen effektive behandlingsalternativer for en person eller et dyr som får diagnosen denne sykdommen.

Når en person snakker om årsakene til gal kumsykdom, kan han faktisk bety metodene for overføring, da det egentlig bare er en kjent årsak tilsykdommen.Roten til gal ku sykdom er et stoff referert til som en prion, som er en unik type protein.De fleste tenker på sunne stoffer når de hører om proteiner, men prioner er motsatt.De er smittsomme og i stand til å forårsake dødelige hjernesykdommer.

Mens det ikke er flere årsaker til gal ku sykdom, er det mer enn en overføringsmetode.Begge metodene involverer dyr.Dyr utvikler sykdommen når de bruker fôr som er forurenset med disse unike proteinene.For eksempel kan dette skje når dyr blir matet fôr som inneholder deler av andre dyr.Den andre transmisjonsmetoden skjer når en person bruker kjøtt som inneholder prioner som er i stand til å forårsake gal ku sykdom.

Interessant nok er det bare visse dyr som ser ut til å være sårbare for gal ku sykdom.Vanligvis utvikler kyr sykdommen, som vitenskapelig omtales som bovint spongiform encefalopati (BSE).Mennesker kontrakter deretter sykdommen fra disse infiserte kyrne når de konsumerer det infiserte storfekjøttet.Dessverre ødelegger ikke matlaging de smittsomme proteiner, så til og med riktig håndtert og kokt storfekjøtt kan inneholde proteinene og spre sykdommen.

Dessverre kan ikke folk ødelegge prioner på samme måte som de kan andre smittsomme midler.Hvis virus og bakterier var blant årsakene til sykdommen, kan det være lettere å håndtere det;Desinfeksjonsmidler, medisiner og matlaging ved høye temperaturer ødelegger mange sykdomsårsakere.Disse metodene er imidlertid ikke effektive mot prioner.I tillegg er det ingen effektiv behandling for Mad Cow Disease Mdash;det er dødelig.

Med tiden kan forskere oppdage andre årsaker til gal ku sykdom.Forskere studerer andre mulige overføringsmetoder også og prøver å lære om dyr kan arve de smittsomme proteinene.Foreløpig er imidlertid prioner og overføring gjennom mat de kjente skyldige.