Skip to main content

Hva er tegnene på E. coli matforgiftning?

e.Coli Matforgiftning er en tilstand som oppstår når en person bruker mat eller vann som er forurenset med infeksjon som forårsaker stammer av e.coli bakterier.Noen former for E. coli bakterier i tarmen er normale og sunne, mens visse varianter kan forårsake en infeksjon.Infeksjonsstammer finnes ofte i kyr og kan føres til mennesker gjennom kontakt med infisert malt storfekjøtt, meieri eller andre matvarer som kan komme i kontakt med bakteriene.Noen mennesker merker kanskje ikke noen symptomer når de spiser eller drikker forurensede gjenstander, mens andre kan oppleve symptomer når som helst fra en til syv dager etter eksponering.

Etter å ha kommet i kontakt med en smittsom belastning på e.Coli bakterier, et av de vanligste symptomene som vanligvis forekommer er diaré.Når bakteriene kommer i kontakt med tarmen, frigjør den giftstoffer som irriterer slimhinnen i tynntarmen, noe som resulterer i løs eller vannaktig avføring.Alvorlighetsgraden og varigheten av diaréen vil generelt variere avhengig av alvoret i e.coli matforgiftning.Barn, eldre, og de med svekket immunforsvar har en tendens til å være mest sannsynlig å ha alvorlig diaré som kan bli blodig.Anti-diaré medisiner anbefales vanligvis ikke hvis e.Coli er mistenkt fordi medisinene kan påvirke fordøyelsessystemet og la kroppen absorbere enda flere av giftstoffene fra bakteriene.

Et annet tegn på e.Coli Matforgiftning er magesmerter.Siden belastningen av e.Coli Bakterier som forårsaker en infeksjon vil generelt irritere fordøyelsessystemet, en person kan føle smerter i abdominalområdet nær der tarmene deres er lokalisert.Smertene kan variere fra svak ømhet til alvorlig kramper og kan også være ledsaget av kvalme og oppkast.

hos visse individer, e.Coli Matforgiftning kan forårsake komplikasjoner med nyrefunksjon.Barn og eldre som er smittet med bakteriene, kan utvikle hemolytisk uremisk syndrom (HUS), en tilstand der røde blodlegemer blir ødelagt.Funksjonen til nyrene er å filtrere ut avfall, for eksempel gamle celler, men når en unormalt høy mengde røde blodlegemer blir ødelagt, kan det føre til at nyrene blir sikkerhetskopiert og ikke kan fungere ordentlig.Hvis den ikke blir behandlet, kan HUS føre til nyresvikt og kan potensielt være dødelig.

For de fleste friske mennesker som trekker seg sammen.Coli Matforgiftning, behandling er ikke nødvendig.En lege vil generelt anbefale å drikke væsker for å forhindre dehydrering fra diaré eller oppkast, samt å hvile til bakteriene er fjernet fra kroppen.Hvis det oppstår komplikasjoner som funksjonsfeil i nyrene, fungerer en behandling der en maskin mekanisk fungerer som nyrene og filtrerer blodet, eller en blodoverføring kan være nødvendig for å forhindre nyresvikt eller død.