Hva er en cashewallergi?
En cashewallergi kan være en mild til alvorlig reaksjon som oppstår kort tid etter å ha inntatt en hvilken som helst mengde mutteren.Det er en av de mindre vanlige matallergiene, og mange mennesker med problemet opplever også bivirkninger på relaterte tremuttere, for eksempel pistasjnøtter og valnøtter.Under en allergisk reaksjon kan en person ha hevelse i halsen og tungen, pustevansker, tetthet i brystet og hudeles.Sjelden kan en cashewallergi være alvorlig nok til å indusere anafylaksi, en reaksjon i hele kroppen som kan bli livstruende uten øyeblikkelig behandling.De fleste kan kontrollere allergiene sine ved å unngå mat som inneholder cashewnøtter og bruke antihistaminer uten disk..Når det gjelder en cashewallergi, tar immunsystemet feil nøtten som en trussel og frigjør et antistoff kalt immunoglobulin E (IgE) for å bekjempe det.IgE -antistoffer induserer deretter betennelse i munnen, halsen, mage -tarmkanalen eller huden.Spesialiserte celler som kalles mastceller som er funnet i hele kroppen, reagerer etter tur ved å frigjøre ytterligere inflammatoriske kjemikalier.Noen mennesker som har cashewallergier, opplever først reaksjoner i tidlig barndom, og av grunner som ikke helt er forstått av leger, vokser ut problemet av sine voksne år.
En person med cashewallergi kan utvikle en rekke symptomer i løpet av de to første timene avinntak.Tegn på en allergisk reaksjon kan omfatte kløende hudselskap, tungpustethet, heshet og en følelse av tetthet i brystet og halsen.En moderat til alvorlig cashewallergi kan indusere hevelse i leppene, tungen og halsen som gjør pust og snakker vanskelig.Hvis tarmen er involvert, kan en person oppleve diaré, magesmerter og oppkast.Anafylaksi kan føre til at luftveier blir fullstendig blokkert og forårsaker et farlig blodtrykksfall.
En immunolog kan diagnostisere en cashewallergi og identifisere andre krenkende matvarer med blod- og hudprick-tester.Hvis allergier er begrenset til bare noen få matvarer, kan legen ganske enkelt råde pasienten til å unngå dem.Medisiner uten disk er vanligvis nok til å bekjempe symptomer på mindre reaksjoner.Vanlige allergibilder kan være en god idé for mennesker som er allergiske mot flere forskjellige matvarer og andre stoffer for å forhindre hyppige angrep.
Anafylaksi er en nødsituasjon som krever øyeblikkelig medisinsk behandling.En pasient blir behandlet på legevakten med en injeksjon av epinefrin, et kjemikalie som umiddelbart stopper immunforsvarets angrep på kroppen.Etter sykehusomsorg får pasienter som er utsatt for fremtidige anafylaktiske reaksjoner vanligvis epinefrinsprylder for å holde i nærheten til enhver tid i tilfelle et fremtidig angrep.