Hva er en polyfenol -antioksidant?

Polyfenol -antioksidant er et populært stoff som naturlig er til stede i mange planter og sies å inneholde mange fordeler for en persons helse.Det er også kjent som "levetiden essensiell" for sin evne til å muligens også forlenge livet.Hos planter er en indikasjon på en tilstedeværelse av polyfenol -antioksidanter deres rike farge, alt fra røde til blues og lilla.

Akkurat som alle slags antioksidanter, forhindrer polyfenol -antioksidanten celler i å bryte ned, eller "oksidasjon."Oksygen, selv om det er en viktig livskilde, er også ironisk nok grunnen til at celler til slutt blir skadet hver gang de metaboliserer, eller frigjør energi.Hva polyfenol -antoksidanter gjør er å hjelpe kroppen med å fjerne overflødig oksygen for å fremme sunn cellevekst og aldring.Denne typen antioksidant har også evnen til å jakte på frie radikaler, som antas å øke en persons risiko for å få kreft og andre sykdommer.

Evolusjonister mener at den rikelig tilstedeværelsen av polyfenol -antioksidanten mdash;sammen med andre antioksidanter som vitamin C og E mdash;var ikke iboende, men heller utviklet blant planter.I løpet av den kambriske perioden, som var mer enn 500 millioner år siden, ble det antatt at planter ikke hadde så mye av en levende farge, en indikasjon på polyfenol -tilstedeværelse.Det var visstnok rundt jura -perioden, for rundt 200 millioner år siden, at plantene "utviklet seg" til å ha mer polyfenol -antioksidanter og lignet plantene som eksisterer i dag.Forbedring av hjerte- og karsykdommer.Antioksidanten har også en inflammatorisk funksjon som kan forbedre arterie-relaterte sykdommer.Det ble også observert å muligens senke kolesterolnivået.Risikoen for beinsykdommer kan også reduseres, ettersom det regelmessige inntaket av antioksidanten kan øke bentettheten.

Helsemessige fordeler ved polyfenol -antioksidanten har også blitt utnyttet i skjønnhetsprodukter.Antioksidanten hjelper visstnok at huden opprettholder det ungdommelige utseendet og forhindrer premature rynker og aldersflekker, siden huden alltid blir utsatt for oksygenkilder, for eksempel sollys.Den mer populære og vanlige metoden, men ved brukKaukasere.Vin og druer har også nylig vist seg å inneholde antioksidanten, spesielt typen som kalles resveratrol.Epler, asparges, brokkoli og pærer inneholder også polyfenol -antioksidant.Bær som jordbær, bjørnebær og blåbær har også antioksidant, så vel som krydder som timian, rosmarin, gurkemeie og mynte.