Hva er en aspartamallergi?
Sjansen er stor for at du har flere matvarer eller drikkevarer i spiskammeret og kjøleskapet som inneholder søtstoffet aspartam.Aspartame er godkjent av US Food and Drug Administration (FDA) i 1981, og finnes i omtrent 6000 matvarer som et kunstig søtningsmiddel.Dessverre omgir mye kontrovers tilsetningsstoffet, og etterlater mange medisinske fagpersoner og helsekosteksperter som hevder at Aspartame Allergy eller Aspartame -toksisitet virkelig eksisterer.
Det meste av kontroversen omgir kjemikaliene som aspartam bryter ned i når de fordøyes, som inkluderer metanol, formaldehyd, maursyre, asparaginsyre og fenylalanin.Metanol brytes ned i maursyre og formaldehyd og er et kreftfremkallende stoff og noen påstander, er "nevrotoksisk."Aspartinsyre er vist i noen studier å forårsake hormonelle lidelser, hodepine, kvalme og angstlidelser.De som har PKU, eller fenylketonuri, kan ikke metabolisere fenylalaninet, noe som kan føre til giftige nivåer i kroppen.
Mange av dem som tror på et aspartamallergi hevder at tilsetningsstoffet aldri burde ha blitt godkjent av FDA, og har hevdet at interessekonflikter forstyrret en prosess som burde vært basert på vitenskap, og ikke fortjeneste.FDA -tjenestemenn, etter å ha fullført en intern etterforskning, hevder at prosessen ble håndtert riktig, og at det foreløpig ikke er noen avgjørende vitenskapelige studier som beviser at aspartam er farlig for mennesker.
Selv om FDA står ved sikkerheten til aspartam, i 1995,Thomas Wilcox, sjef for epidemiologi for FDA ga ut en rapport om at 75% av rapporter om reaksjoner på ingredienser i mat skyldtes aspartam fra 1981 til 1995. I 1992 anbefalte det amerikanske flyvåpenet mot å drikke drikke som inneholder aspartam før de flyr til pilotene sine. Til dags dato er det 92 rapporterte symptomer på aspartamallergi, fra en rekke kilder.Mens mange av disse påstandene er anekdotisk, har mange leger og helsepersonell sett tilfeller av aspartamallergi som er løst etter å ha fjernet det fra kostholdet. Det vanskelige aspektet ved aspartamallergi er at det ikke er universelt akseptert av det medisinske samfunnet som til og med virkelig eksisterende.Par dette med det faktum at personer som lider av aspartamallergi kan ha dramatisk forskjellige symptomer, kan diagnostisering av følsomheten være nesten umulig og mer av en elimineringsprosess enn noen annen ting. Følgende er vanlige symptomer på aspartamallergi:- Hodepine og migrene
- Svimmelhet
- Menstruasjonsforstyrrelser
- Kvalme
- Infertilitet
- Vektøkning
- Angstangrep
- Epstein Barr
- Multiple Sclerosis
- Lyme Disease
- Epilepsi
- Lupus
- Graves 'sykdom
- Restless Leg Syndromreaksjoner med kortvarig bruk.En persons følsomhet for aspartam er vanskelig å bestemme, og kan variere fra person til person.Selv om du mistenker at medisinske symptomer du har er relatert til en aspartamallergi, bør du konsultere en lege for å utelukke sykdom forårsaket av annen sykdom eller faktorer.