Hva er kronisk underernæring?

Kronisk underernæring er vedvarende mangel på tilgang til nødvendige vitaminer og mineraler i tidlig barndom, noe som fører til helseproblemer senere i livet, selv om pasienten senere får tilstrekkelig ernæring.Mellom åtte og 20 måneder er barn spesielt sårbare og kan utvikle kronisk underernæring hvis kostholdsbehovene ikke blir oppfylt.Globalt jobber en rekke organisasjoner med sult- og underernæringsproblemer hos barn, og utvikler intervensjonsprogrammer for å få ernæring til å utvikle barn.

Mennesker som er underernærte er ikke nødvendigvis i fare for å sulte i hjel.Når det gjelder individer med kronisk underernæring, har de en tendens til å utvikle seg saktere og kan forbli fysisk små, selv som voksne.I tillegg kan de utvise fortellende tegn på dårlig ernæring, som å miste håret, ha flassende eller sprø negler og være fysisk svak.I tillegg utsetter kronisk underernæring mennesker for risikoen for kognitive funksjonshemninger forårsaket av ikke å få nok til å spise mens hjernen deres vokser.

Næring handler ikke bare om mengden mat folk konsumerer, men også kvaliteten.Personer med kronisk underernæring er noen ganger overvektige som et resultat av diettene sine, men de mottar fortsatt ikke balansen mellom vitaminer og næringsstoffer de trenger for å overleve.En betydelig bekymring for å utvikle barn er at når de er avvenne av morsmelk, en mat med et rikt utvalg av vitaminer og mineraler, kan de utvikle underernæring mens de spiser myk og fast mat., gir ernæringsopplæring i fattige samfunn, og tilbyr tilskudd til mathjelp og annen hjelp.Samfunn med en historie med underernæringsproblemer kan bli tilbudt ytterligere inngrep med mål om å fange og behandle underernæring så tidlig som mulig.Dette kan omfatte å utdanne leger og sykepleiere ved helseklinikker i samfunnet, slik at de vet hvordan de skal håndtere underernærte pasienter.

Voksne kan også oppleve lengre perioder med underernæring, men det er ikke så farlig som det er å utvikle barn.Fullt utviklede voksne risikerer ikke utviklingsforsinkelser forårsaket av underernæring, selv om det å ikke ha tilgang til et balansert kosthold absolutt kan forårsake livskvalitetsproblemer, inkludert tretthet og kognitive mangler.Underernæring hos gravide og ammende mødre er en spesiell årsak til bekymring, da det kan ha en negativ innvirkning på det utviklende barnet.Barn som var underernært i livmoren eller mens amming aldri kommer seg helt, selv med ernæringsinngrep.