Hva er nødmat?

Nødmat kan referere til forskjellige typer matvarer som ikke lett omkommer, kan tilberedes raskt og trygt (vanligvis uten varme), og som kan lagres i nødssett for ting som camping eller i katastrofeberedskapssett.Det er mange forskjellige typer nødmat.Noen av disse er dyrere og holdbare, og andre kan enkelt kjøpes fra dagligvarebutikker.Når du lager ting som beredskapssett eller jordskjelvberedskapssett, anbefales det at folk har nødmat i opptil to uker.

Noen former for hermetikk er ideell nødmat, men les etiketter nøye.Hvis hermetikk må varmes opp før forbruket, kan det hende at de ikke er trygge å bruke når en varmekilde ikke er tilgjengelig.Elementer som kanskje ikke krever oppvarming inkluderer mange frukt og grønnsaker og mest hermetiske fruktjuice.Vær oppmerksom på de varene som inneholder kjøtt, da disse kan trenge å bli oppvarmet for å være trygge.

Andre nødmatforsyninger kan inkludere ting som ikke går fortkomne raskt, som granolabarer, vakuumforseglede pakker med nøtter eller løypemiks, og peanøttsmør eller gelé.Folk som pakker til hjemmesett bør være spesielt på vakt mot alle typer matallergier et familiemedlem kan ha.Når du lager en nødmatforsyning, ikke pakke ting familiemedlemmer kan være allergiske mot, eller legge til detaljerte lister som noterer hver persons allergier.Lange nødsituasjoner der tilgang til medisinske fasiliteter kan være vanskelig eller umulig, betyr at mennesker ikke bør ta unødvendige risikoer med mat som kan forårsake sterk allergi eller sykdom.

Mange foretrekker å pakke ting som måltider som er klare til å spise (MRE), som kan varme utenalle typer vann eller varmekilde.Disse kan inkludere fulle måltider, og noen er vegetarianer.MRE -er er tilgjengelige i forskjellige campingforsyningsbutikker, og noen lagerbutikker som Costco kan lager trommer av MRE -er for kjøp spesielt for beredskap eller katastrofesett.

Mres kan være et bedre valg for de som forventer å ikke ha tilgang til mye.For eksempel kan det hende at de camping eller fotturer vil beholde disse i tilfelle plutselige værforandringer, eller hvis en person går seg vill.De er også lettere å bære enn hermetiske gjenstander.

Det er mange nyttige guider for å tilberede en nødforsyning av mat, og for å velge de beste nødmattypene.Se til organisasjoner som Røde Kors, og Federal Emergency Management Agency for guider om hva du skal pakke i et nødmatkit, og når du skal erstatte forskjellige pakket nødmat.Ikke glem viktigheten av en nødvannforsyning.Slike byråer har retningslinjer for hvor mye vann du skal pakke også.