Skip to main content

Hva er glukosesukker?

Glukosesukker er et enkelt sukker som brukes av menneskekroppen til energi.Planter, dyr, mennesker og til og med noen bakterier bruker eller skaper glukose for bruk i celle respirasjon, energi, metabolisme og andre prosesser.Dette er den typen "blodsukker" som er kjent hos diabetespasienter, selv om noen kanskje ikke helt forstår formålet med glukosesukker i blodet og de mange bruksområdene det har.

Hos mennesker lagres glukosesukker i leveren og distribuert overaltkroppen etter behov av cellene.Både leveren og nyrene er med på å behandle glukose slik at den kan brukes effektivt.Glukose finnes i store mengder i de fleste karbohydrater, inkludert brødprodukter, poteter, mais og fra andre stoffer som laktose som finnes i meieriprodukter.Når glukose kommer inn i blodomløpet, brukes den av celler til å gi drivstoff til de mange prosessene som er utført av kroppen, inkludert cellepirasjon som det mest grunnleggende nivået og løping eller hopping på et større nivå.Før det kan brukes, skilles insulin ut av bukspyttkjertelen for å hjelpe til med å bryte den ned.

Når for mange karbohydrater konsumeres, og dermed blir for mye glukose utskilt i blodomløpet, frigjøres insulin i mye høyere mengder.Etter hvert kan kroppen bli resistent mot effekten av insulin, og dermed skape grunnlaget for diabetes type to.Dette er grunnen til at glukosesukker er tenkt på negativt av mange, selv om det har en veldig viktig rolle å spille i menneskekroppen.

Uten glukosesukker kunne celler ikke regenerere seg selv, og kroppen ville ikke ha noe drivstoff å løpe med.Karbohydrater er en nødvendig del av det menneskelige kostholdet, selv om det er viktig å konsumere dem i de rette former.Hele korn skal være hovedkilden, med raffinerte stivelser og søtsaker som blir spist i moderasjon.

Glukosesukker som konsumeres, men ikke nødvendig av kroppen med en gang, lagres som glykogen i leveren for senere bruk.Disse energibuttene brukes i tider hvor lite mat har blitt konsumert, eller når det er behov for ekstra energi for å utføre en utfordrende oppgave.Forbruker for mange glukoselastede matvarer uten å brenne av energien og mdash;og kalorier mdash;kan føre til vektøkning og sette en med høyere risiko for diabetes.

Forskere forstår foreløpig ikke hvorfor glukose, og ikke andre enkle sukkerarter, brukes sterkt av kroppen.Det antas at kanskje glukosesukker lettere metaboliseres, men dette er ennå ikke bevist.Andre sukkerarter brukes i mindre mengder, men ser ikke ut til å ha samme effekt på blodsukkeret.