Hva er protein-kalori-underernæring?

underernæring av protein-kalori er preget av utilstrekkelig proteininntak.Resultatet av denne tilstanden resulterer i blant annet vekttap og en farlig nedgang i immuniteten.Også kjent som underernæring, er underernæring av proteinkalori mest funnet i land i tredje verden der dietter hovedsakelig består av stivelsesholdig mat og grønnsaker, men der det ikke er nok dyrebaserte matvarer eller biprodukter.Protein-kalori-underernæring er kjent for å presentere seg i to distinkte former: Kwashiorkor og Marasmus.

En person som er berørt av protein-kalori-underernæring, vil sannsynligvis ha ødem og dermatitt, så vel som alvorlig anemi og alopecia.Disse personene opplever ofte en funksjonsfeil av viktige kroppslige funksjoner.Deler av kroppen som er mest påvirket av underernæring inkluderer nyren, leveren, luftveiene, nervesystemet og det kardiovaskulære systemet.Personer med denne tilstanden vil også oppleve en markant reduksjon i muskelmasse og dårlig sårheling, samt en redusert immunitet mot en rekke andre sykdommer og virusinfeksjoner.

En form for denne tilstanden er kjent som Kwashiorkor.Denne spesifikke typen underernæring er vanlig på steder der tørke, hungersnød, krig og andre katastrofale hendelser avbryter eller direkte forhindrer en sunn, balansert matforsyning.Symptomene på Kwashiorkor finnes også hos anoreksiske pasienter som med vilje har sultet seg.Denne tilstanden kan noen ganger oppstå selv i sykehusinnstillinger, spesielt i tilfeller av ekstremt syke individer, for eksempel de som er rammet av kreft.Protein-kalori-underernæring kan også påvirke eldre, individer som har gjennomgått gastrisk bypass-kirurgi og spedbarn med begrensede dietter.

Marasmus, en annen type underernæring av proteinkalori, finnes vanligvis hos spedbarn.Denne formen oppstår først og fremst når spedbarn blir byttet fra amming til fast mat som kan være mye i kalorier, men som fremdeles ikke gir nok protein.Tuberkulose, HIV og gastrointestinale infeksjoner kan også bidra til denne typen protein-kalori-underernæring.

Protein-kalori-underernæring kan være en dødelig tilstand hvis det ikke er riktig oppdaget og behandlet i de tidligste stadiene.Jo lenger den er ubehandlet, desto høyere er hendelsene med alvorlig organ- og vevsskader selv i tilfeller der underernæring kan reverseres.Når det ikke blir behandlet, vil imidlertid en underernærte personer med protein-kalori oppleve sjokk før han går inn i koma og til slutt dør.