Skip to main content

Hva er forbindelsen mellom hurtigmat og overvekt av barn?

Forbindelsen mellom hurtigmat og overvekt av barn er relatert til effekten fastfood har på å utvikle dårlige spisevaner.Dette har vært gjenstand for vitenskapelige studier og medisinsk forskning.Studier peker på en kobling mellom betydelig overvektige barn og forbruk av hurtigmatmåltider og snacks regelmessig.Dette sies å være først og fremst på grunn av sukker, salt, kalorier og fettinnhold i hurtigmat.

Videre viser studier også at barn som ikke bruker hurtigmat mer enn noen ganger har en sunnere kroppsvekt og lavere fettindeks.Forbindelsen mellom hurtigmat og overvekt av barn kan også omfatte en risiko for andre helseproblemer, for eksempel høyt blodsukker.En annen sammenheng mellom hurtigmat og overvekt i barndommen innebærer hjertehelse, ettersom overvekt kan øke risikoen for koronar hjertesykdom som kan utvikle seg i de første årene.Funn viser også at det kan være økt risiko for høyt blodtrykk og høyt kolesterol blant barn som regelmessig spiser hurtigmat.

Hurtigmat, som hamburgere og pommes frites, er typisk den skyldige som fører til overvekt blant barn og tenåringer.Forbindelsen mellom hurtigmat og overvekt av barn kan være knyttet til mettet fett og overdreven kalorier som presenterer mange skolelunsjer.Det er en økende bekymring for overflod av hurtigmat som blir integrert i skolelunsjprogrammer.Ernæringsundersøkelser viser at halvparten av skolene over hele Amerika serverer fastfood -lunsjvarer som en del av den daglige menyen.

Eksperter mener en grunnleggende sammenheng mellom hurtigmat og overvekt i barndommen kan være forankret i media.Når inntrykkbare barn ser annonser med sine favorittkjendiser eller jevnaldrende, vil de sannsynligvis etterligne det de ser.Ifølge eksperter er meldingen barn kan få at det å konsumere hurtigmat er sosialt akseptabelt, ettersom fysisk fit -modeller ser ut som om vi konsumerer dette kostholdet i reklamefilmer.

Noen eksperter mener at barn som bruker fastfood regelmessig ikke bare er mer utsatt for overvekt, de kan også være i faresonen for å utvikle ungdomsdiabetes.Sukker er til stede i ketchup og i de søte dessertene som finnes i mange hurtigmatvarer, for eksempel informasjonskapsler, paier, milkshakes og iskrem.En annen sammenheng mellom hurtigmat og overvekt av barn er tilsatt sukker og kalorier som finnes i brus og i mange av juiceboksene som serveres med hurtigmat.