Hva er forbindelsen mellom sukker og leddgikt?

Forbindelsen mellom sukker og leddgikt er kompleks.Sukker har ikke vist seg å forårsake leddgikt, men å konsumere for mye sukker kan forverre tilstanden for en person som allerede har det.I tillegg kan sukker forverre symptomene på leddgikt.

Artritt er en tilstand som påvirker individets ledd.Den vanligste typen leddgikt er slitasjegikt, som oppstår når leddene brusk forverres, noe som får beinene til å gni mot hverandre.En annen type leddgikt er revmatoid artritt, som oppstår når slimhinnen i leddene blir betent, noe som forårsaker skade på leddet.En tredje type leddgikt er gikt, som er forårsaket av oppbyggingen av urinsyrekrystaller rundt leddene.Alle tre typer leddgikt resulterer i leddsmerter og stivhet.

Sukker og leddgikt er ikke direkte forbundet.Å konsumere for mye sukker forårsaker ikke symptomene på slitasjegikt eller revmatoid artritt, men individer som lider av leddgikt kan oppleve en økning i smerte på grunn av vektøkning.Overvekt legger mer stress på de vektbærende leddene, for eksempel knær, ankler, føtter og hofter.Denne ekstra stresset forårsaker mer ubehag og stivhet i leddene, noe som igjen fører til en mer stillesittende livsstil og ytterligere vektøkning.Å konsumere store mengder sukkerholdig mat kan bidra til vektøkning, slik at sukkerinntaket indirekte kan påvirke symptomene på slitasjegikt og revmatoid artritt.

Det er en spesiell vurdering angående sukkerforbruk for personer som lider av revmatoid artritt.Bortsett fra å forårsake vektøkning, øker også overflødig sukker et blodsukkernivå.Revmatoid artritt blir ofte behandlet med kortikosteroider, som også har en tendens til å øke blodsukkernivået.Som et resultat bør individer som har revmatoid artritt unngå å konsumere store mengder sukker for å forhindre komplikasjoner fra forhøyet blodsukkernivå.

Forholdet mellom sukker og leddgikt strekker seg også til gikt.Høyt sukkerinntak øker nivået av urinsyre i blodet, spesielt hvis en person bruker store mengder fruktose.Et høyt urinsyre kan føre til økt sannsynlighet for giktangrep, så sukker kan indirekte forverre gikt symptomer.

Sukker er ikke det eneste mattilsetningsstoffet som kan forverre symptomer på leddgikt.Mennesker som bruker for mye natrium kan også oppleve en økning i leddsmerter.I likhet med den kretsende koblingen mellom sukker og leddgikt, forverrer natrium indirekte leddgikt symptomer ved å øke individets blodtrykk og øke vannretensjonen, noe som fører til mer hevelse og stivhet.