Hva er forholdet mellom en nøtteallergi og peanøtter?

Det er en stor sammenheng mellom en peanøttallergi og en nøtteallergi.Selv om de fleste som diskuterer matallergier, har en tendens til å kombinere peanøtter og tresnøtter til en, på et grunnleggende biologisk nivå, er de to ganske forskjellige.Peanøtter er faktisk belgfrukter og de vokser i bakken.Tre nøtter, som virkelig er nøtter, vokser i trær og inkluderer cashewnøtter, mandler, pekannøtter, valnøtter, pistasjnøtter, pinjekjerner, hasselnøtter, Brasil nøtter, macadamia nøtter og hickory nøtter.

Til tross for de botaniske forskjellene mellom en peanøtt og en tremutter, er det noen bemerkelsesverdige likheter for de som lider av nøtteallergier.For det første kan både peanøtter og tremuttere forårsake ekstreme allergiske reaksjoner.For det andre kan en person med en nøtteallergi ha en alvorlig reaksjon med bare den minste eksponeringen for den fornærmende nøtten - akkurat som peanøtten.For det tredje, hvor man vanligvis finner peanøtter, vil det også være tresnøtter - vanlige steder for skjulte nøtter er i bakevarer, godteri, is og etnisk mat.For det fjerde har både peanøttolje og ekstrakt- og tremutteroljer og ekstrakter proteiner som forårsaker allergier.

Grunnleggende forskning hevder at både peanøtter og tresnøtter er potente allergener;Følgelig forblir de de høyeste blant matvarene som forårsaker fatale reaksjoner.Annen forskning hevder at det er noen strukturelle likheter mellom proteinet til peanøtten og den til tremutteren.Generelt bør en person som har en peanøttallergi også unngå tremuttere i frykt for å utvikle en tre -nøttallergi - og visum. Typisk har en reaksjon på peanøtter større sjanse for å bli til anafylaksi enn en reaksjon på tresnøtter.Anafylaksi kan vises i løpet av noen få sekunder etter å ha konsumert en peanøtt eller i sjeldnere tilfeller, en tremutter.Symptomene kan vare opptil noen timer.Det påvirker huden, tarmen, blodkarene, hjertet og pusten til en person som har en peanøtt eller en nøtteallergi.Kløe, elveblest, oppkast, kramper, pustevansker på grunn av hovne passasjer, og besvimelse kan oppstå.I verste tilfeller kan det føre til et dypt, dødelig sjokk. I tillegg kan begge peanøttene - i større grad - og tre nøtter - i mindre grad - forårsake utøvd indusert anafylaksi.I disse tilfellene spiser en person som ikke en gang at han har en matallergi mat, og deretter trener.De samme symptomene som sees i normal matindusert anafylaksi sees;Imidlertid kan det være timer etter å ha spist en peanøtt eller tremutter.Følgelig eksisterer en allergi;Men personen kan ha vanskelig for å bestemme at han har en peanøtt eller nøtteallergi på grunn av varigheten mellom forbruket av maten og symptomene på angrepet.