Hva er de forskjellige typene flerårige avlinger?

Flerårige avlinger, som produserer mat hvert år uten behov for gjenplanting, kan være en av de mest kostnadseffektive og miljøvennlige typene planter for å vokse kommersielt.Det er vanligvis fire typer av denne avlingen, med noen som er mer vanlig enn andre.Mange fruktvarianter er naturlig stauder, men det er betydelig mindre vegetabilske avlinger som kommer tilbake hvert år.Generelt er kornene som oftest konsumeres av mennesker ettårige;På grunn av de miljømessige og økonomiske fordelene med flerårige avlinger, er det imidlertid opprettet noen hybridkorn som ikke krever gjenplanting.Det er noen få belgfrukter som passer til denne kategorien også, selv om bruken varierer etter plassering.

Flere forskjellige frukter er flerårige avlinger, inkludert de vanligste bærplanter og de som dyrkes på trær.Disse inkluderer bringebær, bjørnebær og blåbær, samt epler, appelsiner og bananer.Frukt som fiken, avokado og druer, så vel som rips og aprikoser, er også flerårige avlinger.Selv om mange frukter er stauder, er det heller ikke mange, inkludert de fleste meloner og tomatvarianter.

Generelt er flerårige grønnsaker mye vanskeligere å få til enn frukt.Selv om de fleste greener eller salat-variantplanter bare vokser som ettårige, er grønnkål, radicchio og collard greener alle flerårige avlinger.Grønnkål, en rikt næringsrik grønnsak, forblir faktisk grønn og levedyktig gjennom den bedre halvdelen av vinteren i de fleste tilfeller, forutsatt at den er ivaretatt og bare bladene blir plukket.Asparges og rabarbra er også i denne kategorien, og regnes som to av de enkleste flerårige avlingene som de skal pleie for.

Nesten alle korn som konsumeres av mennesker er ettårige, og ettersom de er en så stor del av det menneskelige kostholdet i mange land, kan den kommersielle veksten av dem og gjøre, ha en negativ innvirkning på jord, for ikke å nevneutgiftene til produksjonen.Av denne grunn jobber forskere kontinuerlig med årlige korn med flerårig avlinger i samme familie for å skape en kornkilde som kommer tilbake år etter år, og reduserer behovet for å rotere avlinger eller gjenplanting hver vår.Fra 2011 er et av de eneste flerårige korn som er tilgjengelige en hvete- og hvetegress -hybrid, som er bra for å produsere mel.

Det er vanligvis ikke en stor mengde flerårige avlinger i belgfruktsfamilien.En av de mest populære, spesielt i Japan og Kina, er Kudzu, som vanligvis er malt og brukt til å lage små kaker.Goa -bønnen, også kjent som asparges erten, regnes bare som en ekte returanlegg i veldig varme klima, og løperbønner er ekstremt populære i Storbritannia.