Skip to main content

Hva er involvert i produksjonen av mais?

Produksjon av mais, også kjent som mais, krever en serie trinn for å plante, dyrke og høste avlingen med hell.En rekke forskjellige varianter av mais dyrkes over hele verden i veldig store konsentrasjoner, og hver krever en litt annen tilnærming til ledelsen.Bønder må også vurdere hvordan de planlegger å bruke maisen sin, da dette også kan påvirke deres dyrkingsaktiviteter.Tallrike nasjoner har offentlige etater som gir råd og bistand med dyrking av avlinger, inkludert produksjon av mais.

Forberedelse av åkrene er det første trinnet.Denne avlingen dyrkes ofte i rotasjon med andre avlinger som alfalfa, og bonden må bestemme seg for den mest passende planen for avlingsrotasjon og forberede åkrene sine deretter.Før plantingen kan feltet arbeides med jordendringer, og bonden velger plantetid på grunnlag av den spesifikke sorten og klimaet.Mais er ofte plantet om våren, og bønder kan velge å frø direkte i åkrene eller å etablere starter og transplantasjon senere.

Når en maisavling er etablert, må den opprettholdes med passende vanning og gjødsel.Denne avlingen har grunne røtter, noe som gjør jordfuktighet kritisk for produksjon av mais.Hvis jorda er for tørr, vil stilkene begynne å visne og dø.Våt jord kan oppmuntre til utvikling av sopp som kan ødelegge avlingen.Bønder må også passe på infeksjoner og skadedyr som kan skade eller ødelegge deres maisavling.Ensilasje tas mens plantene fremdeles er grønne og ørene ikke er fullt utviklet.For søt mais som det som er spist ved bordet, ønsker bonden å høste før betydelig stivelsesutvikling oppstår.Feltmais høstes mye senere, ettersom ørene er fullstendig modne og begynner å herde opp med stivelse.Den typen maisvarietal kan ha innflytelse på høstingstiden, ettersom noen kultivarer modnes raskere enn andre.

Gjennom produksjonen av mais kan en rekke ting gå galt.Avlinger kan bli ødelagt av infeksjon, skadedyr eller dårlig vanningspraksis.Ut utmattet jord kan ikke støtte avlingen, eller jord kan bære infeksjoner som dreper plantene.Bonden kan også måtte takle en nedgang i priser som gjør avlingen mindre lønnsom å høste.Noen bønder har avlingsforsikring for å beskytte dem mot uforutsigbare hendelser som kan forstyrre en høsting.