Skip to main content

Hvordan er det moderne gårdslivet?

Livet på en gård endrer seg stadig.Nye teknologier, sammen med en økende interesse for sunnere og organisk spising, har hatt stor innvirkning på hvor mange gårder som gjør forretninger.Samtidig har en voksende befolkning stilt flere krav til bønder, og krever at mange finner måter å øke produksjonsnivået på.De små familiegårdene som pleide å produsere flertallet av produktene, korn og kjøtt, har i stor grad blitt erstattet av fabrikkgårder, og flertallet av små familiegårder som fremdeles driver, sliter med å holde følge.

Teknologi har gjort de fleste aspekterav gårdslivet lettere enn det noen gang har vært før.Større og mer effektivt utstyr gjør kort arbeid med oppgaver, som å rense ut boder og pløye opp åkrene, som pleide å ta to eller tre ganger så lang tid.Selv melking har blitt en automatisert oppgave, med melkestue som er i stand til å melke dusinvis av kyr på få minutter, med veldig lite menneskelig involvering.Disse fremskrittene har gjort det mulig for bønder å jobbe raskere og mer effektivt enn noen gang før.

Et av de største fokusene innen oppdrett er å utvikle bedre måter å øke produksjonen på mens du fremdeles opprettholder høykvalitetsstandarder.I tillegg til nyere teknologi, tillater fabrikkfarmer selskaper å produsere mye produkt for mindre penger enn tradisjonelt jordbruk vil kreve.Denne jordbruksstilen har fått oppmerksomhet fra dyremishandlingsgrupper som sier at dyrene som blir oppdratt i mange av disse gårdene ikke blir behandlet på en human måte.

Når flere og flere blir bekymret for behandling av dyr og spiser økologisk mat, har mange gårder endret måten de opererer på.Det er mange tradisjonelle bønder som omfavner den organiske bevegelsen.På mange måter er det en retur til en enklere måte å jordbruk på.Dyr behandles bedre, og færre kjemikalier blir brukt på råvarer og i husdyrfôr.

Til tross for innføringen av nye teknologier og jordbrukspraksis, har det ikke endret seg mye fra hva det alltid har vært.Bønder våkner fortsatt tidlig, og bruker dagene sine på å gjøre hardt, generelt arbeidskrevende arbeid.Det er fremdeles dyr å mate, kyr som skal melkes og felt som skal pløyes, uavhengig av forbedringer av utstyret som hjelper til med å få jobben gjort.Gårdslivet krever fortsatt mye engasjement og offer.

Hovedendringen i moderne gårdsliv er i måten gårder, spesielt større operasjoner, drives.Det er ikke uvanlig at selv små gårder har flere ansatte arbeidere, en dyresjef, og kanskje til og med en veterinær på lønningslisten.Familiedrevne gårder blir sjeldnere, og fabrikkgårder, sammen med andre større gårdsbedrifter, blir normen.Selv om det fremdeles er mange tradisjonelle familiegårder, blir de raskt en døende rase da moderne praksiser endrer gårdsliv for alltid.