Skip to main content

Hva er antioksidantbehandling?

Antioksidantbehandling er en måte å behandle pasienter med en rekke naturlige vitaminer og ernæringselementer for å prøve å begrense noen slags degenerative tilstander.Leger ser på hvordan de skal bruke denne typen medisinsk behandling for å hjelpe pasienter med å bekjempe en rekke sykdommer fra diabetes til kardiovaskulære problemer.Antioksidanter forekommer naturlig i et bredt spekter av matvarer, og som et resultat er vitenskapen om antioksidantbehandling nært knyttet til ernæringsvitenskapen.

Antioksidanter er en kategori av kjemiske elementer i vitaminer og næringsstoffer som hjelper til med å forhindre oksidasjon i kroppen.Forskere definerer oksidasjon teknisk som fjerning av elektroner fra molekyler.På et annet nivå er oksidasjon en prosess som gir mulighet for negative cellulære aktiviteter som kan føre til visse typer kreftformer eller hjerteforhold.

Antioksidanter finnes i et bredt spekter av frukt og grønnsaker som paprika, greener, tropiske frukt, sitrusfrukter, og andre fargerike naturlige matvarer.Næringsstoffene som inneholder en høy mengde antioksidantverdi inkluderer C -vitamin og vitamin E, så vel som andre elementer kalt antocyaniner og anthocyanidiner som bidrar med farge til bær og fargerike planter.Alle disse kan legges til et kosthold for å øke kroppens absorpsjon av antioksidanter, men mye av denne helseverdien kan gå tapt i matlaging, prosessering eller lagring av matvarer, noe som gjør det vanskeligere å levere et høyt volum gjennom kosthold alene.

Antioksidantbehandling kan omfatte kostholdsendringer samt spesifikke kosttilskudd.Generelt blir antioksidanttilskudd sett på som relativt trygge.Det er noen bivirkninger av høyt inntak av noen antioksidanter, inkludert kvalme eller urolig mage.Andre bivirkninger og medisinske interaksjoner kan gjelde for noen individer. Noen leger er begeistret for hva antioksidantbehandling kan gi til et bredt spekter av pasienter.Andre leger er kritiske til uforsiktig eller uovervåket bruk av antioksidanttilskudd, og advarer publikum om at enkeltpersoner skal se legene sine og konsultere dem før de starter et regime med antioksidant kosttilskudd.Ernæringsfysiologer og mateksperter ønsker generelt at publikum skal vite mer om antioksidanter og hvordan man bruker dem i et daglig kosthold for å dra nytte av et bredt spekter av sunne kjemiske interaksjoner.Flere mennesker over hele verden ser på matvitenskap som en måte å bekjempe sykdom og gi en livskvalitet for seg selv.Antioksidantbehandling gjennom kosthold passer inn i denne filosofien om smart spising.