Skip to main content

Hva er fordøyelsesorganene?

En av de beste måtene å lære om fordøyelsesorganene er å se på fordøyelsesprosessen i menneskekroppen.Fordøyelsesorganene inkluderer mage, lever, bukspyttkjertel, tynntarmen og tykktarmen.Prosessen der mat forvandles til verdifulle næringsstoffer er resultatet av disse organene.Uten dem ville ikke maten skape vitaminer, mineraler, proteiner, fett og karbohydrater som er avgjørende for at kroppen skal fungere ordentlig.

Fordøyelsesprosessen begynner når en person lukter eller ser mat.Hun begynner å salive, lage enzymer som vil jobbe for å bryte ned stivelsesmolekyler inne i munnen.I tillegg opprettes slim i munnen, noe som hjelper en person med å svelge maten.Etter at maten er tygget, skyver tungen maten bak i halsen, kalt svelget.Farynxen er festet til spiserøret, røret som fører til magen.

Magen er den første av de viktigste fordøyelsesorganene i menneskekroppen.Det er et pose-lignende organ som ligger under og venstre for brystplaten, beskyttet av de fem laveste ribbeina.Den gjør maten til en pasty-fluid kalt chyme, lagrer maten til passering inn i tynntarmen og bryter ned proteiner gjennom bruk av magesaft.Det kan utvides å holde store mengder mat, men kan også krympe når den er tom.

Leveren finnes på høyre side av kroppen, nær membranen.Av alle fordøyelsesorganene er det den eneste som mottar blod fra to kilder: hjertet og tynntarmen.Leveren utfører hundrevis av funksjoner i menneskekroppen.Gjennom fordøyelsesprosessen mottar den fordøyd mat, lagrer den og slipper deretter til kroppen etter behov.I utgangspunktet hjelper det kroppen å bruke næringsstoffene på riktig måte.

En av de viktigste fordøyelsesfunksjonene til leveren er produksjonen av galle.Galle er nøkkelen til fordøyelsen av fett.Det bryter ned store fettkuler i mindre.Leveren inneholder ingen fordøyelsesenzymer, bare gallesalter.Gallesaltene fungerer også for å nøytralisere magesaftene fra magen før de kommer inn i tynntarmen.

En annen av fordøyelsesorganene er bukspyttkjertelen.Bukspyttkjertelen er det nest største organet i kroppen og kan finnes bak magen.Det fungerer ved å sende fordøyelsesenzymer inn i tynntarmen.Enzymene bryter ned proteiner, fett og karbohydrater.I tillegg inneholder bukspyttkjertelen juice også et enzym, amylase.Det er ansvarlig for å dele ned rå stivelse til sukker.

Tynntarmen er det viktigste organet i fordøyelsesprosessen.Det er her mesteparten av fordøyelsen finner sted og er ansvarlig for å sette de fordøyede næringsstoffene tilbake i blodomløpet.Mens maten er i tynntarmen, transformeres den kjemisk av gallen fra galleblæren og enzymer fra bukspyttkjertelen.Karbohydratene er laget til sukker, proteinene blir gjort til aminosyrer, og fettstoffer endres til glyserol og fettsyrer.Disse produktene blir deretter absorbert i blodomløpet.

Den siste av fordøyelsesorganene er tykktarmen eller tykktarmen.Ingen fordøyelse foregår i tykktarmen;Imidlertid er det viktig for å transportere avfall ut av kroppen.Selv om det fungerer for å reabsorbere noen næringsstoffer i blodomløpet, er dets primære fokus å bevege avføring eller fordøyelsesavfall mot anus.