Hva er aminer?

aminer er en type organisk molekyl som er avledet fra ammoniakk.De har en tendens til å ha særegne og ubehagelige lukt som minner om råtnende fisk.Til tross for deres ubehagelige lukter, er de kritiske for livets overlevelse.Aminer er med på å lage aminosyrer, som deretter hjelper til med å bygge levende proteiner.Mange vitaminer mdash;stoffer som er kritiske for å opprettholde liv og mdash;er også bygget av aminer.

Generelt er en amin et molekyl som sentrerer rundt et enkelt atom av nitrogen.Dette nitrogenet er vanligvis koblet til to hydrogenatomer og til en enkelt gruppe andre atomer.Dette er imidlertid bare en generell regel.Ett eller begge av hydrogenatomene kan erstattes av grupper av andre atomer, og molekylet kan fremdeles klassifiseres som et amin.

Ved siden av aminer som menneskekroppen er bygget ut av, har menneskeheten funnet viktig bruk for en rekke andre.Demerol Trade;og morfin brukes som smertestillende midler og mdash;Generelt kjent som smertestillende.Novocaine og lignende forbindelser brukes som bedøvelsesmidler.Ephedra er en viktig avkongestant.Tetrametylammoniumjodid brukes til å desinfisere drikkevann.

Serotonin anses generelt å være en viktig amin, ettersom det fungerer som en av de primære nevrotransmittere som brukes av hjernen.Det regulerer følelser av varme og sult, og kontrollerer hvor raskt hjernen fungerer.Serotonin påvirker følelser av lykke, og utgjør en del av hjernenes evne til å regulere den våkne og sovesyklusen.

aminer har også mange andre funksjoner.Noen brukes til industrielle applikasjoner, for eksempel soling og skadedyrbekjempelse.Anilin brukes til produksjon av menneskeskapte fargestoffer.Kadaverin og putrescine gir lukten av råtnende, råtnende kjøtt.Noen aminer, for eksempel amfetaminer og metamfetaminer, brukes til og med som rekreasjonsmedisiner.

I likhet med ammoniakk er aminer baser, noe som betyr at de har en pH over syv.På grunn av dette faktum kan de nøytraliseres av syrer.Når dette skjer, danner de alkylammoniumsalter, som i seg selv har mange viktige egenskaper.Et av disse saltene, kolin, er involvert i produksjonen av noen av de andre nevrotransmittere som får den menneskelige hjernen til å fungere.

aminer er klassifisert som primær, sekundær eller tertiær, avhengig av hvor mange grupper av organiske forbindelser som er bundet til denSentral nitrogenatom.En amin med to hydrogenatomer og en organisk gruppe er en primær amin.En med ett hydrogenatom og to organiske grupper er sekundært, mens et nitrogenatom med tre organiske grupper kalles tertiær.