Hva er optiske isomerer?

To molekyler av samme kjemiske sminke kan konstrueres med forskjellige atomkonfigurasjoner.Atomer i disse molekylene er anordnet annerledes, og når speilbildene blir vendt for å møte samme retning, stemmer ikke atomene i disse molekylene med hverandre.Disse molekylene er også kjent som chirale molekyler.Kirale molekyler kan ikke overlegges hverandre.En isomer er et slikt molekyl.

En optisk isomer er et molekyl som har en innvirkning på plan-polarisert lys.Lysbølger har spesifikke frekvenser.Polarisert lys reiser i bølger på et spesifikt plan, eller vibrasjonsfrekvens.Når en enkelt lysfrekvens reiser gjennom optiske isomerer, roteres planet.Denne rotasjonen kan være med klokken eller mot klokken avhengig av den elektriske ladningen til de optiske isomerer.

Forskere tester vanligvis for optiske isomerer ved bruk av et polarimeter.Komponenter i et polarimeter inkluderer vanligvis et stykke polarisert materiale som lys passerer gjennom, et rør som brukes til å holde en løsning, en roterbar analysator og et okular.Røret er fylt med vann, som ikke har noen elektrisk ladning, og analysatoren roteres slik at ingen lys kan sees gjennom det.

Polarisatorene vanligvis krysses i en 45 graders vinkel.En løsning som inneholder optiske isomerer tilsettes vannet, og analysatoren dreies til lys kan sees som kommer gjennom instrumentet.På denne måten kan effekten av isomerer måles og rotasjonsvinkelen kan bemerkes.

Eksempler på isomerer er aminosyrer, sukker og proteiner.Den forskjellige smaken og luktene av noen matvarer kan tilskrives måten atomene i disse matvarene er på linje.Reseptorer i munnen og nesen kan oppfatte smaken og aromaen av matvarer basert på hvordan disse molekylene er ordnet og hvordan de reagerer på disse reseptorene.

optiske isomerer kan også brukes til å måle renheten til en kjemisk løsning.For eksempel kan de brukes i sukkerindustrien for å måle konsentrasjonen av bulk sukker sirup.I medisin utvikles bruk av optiske isomerer for å måle nivåene av blodsukker hos diabetikere.Optisk mineralogi kan også bruke isomerer for å identifisere materialer i en tynn del av mineralforekomster.

Separasjonen av optiske isomerer kan være et nyttig verktøy for vitenskapelig forskning.Ved å studere aminosyrer kan disse syrene skilles og måles ved bruk av optiske isomerer.Et stoff som inneholder optiske isomerer føres gjennom et fast stoff eller væske som har elektrisk ladede atomer, og de optiske isomerer skilles ved reaksjonen av den elektriske ladningen til løsningen og isomerer.Optiske isomerer er en vanlig forekomst i naturlig kjemi og kan brukes i mange bransjer, inkludert medisinsk forskning.