Hva er egenskapene til væsker?

En væske er løst definert som ethvert stoff som ikke er en gass, og som kan flyte for å passe formen på en beholder.Væsker er i en av de tre primære tilstandene av materie, som inkluderer gassformede og faste tilstander.De fysiske egenskapene til væsker er de som er lett observerbare eller målbare uten å utsette væsken for en slags kjemisk reaksjon.De kjemiske egenskapene er de egenskapene som bare er målbare eller påviselige som et resultat av en av en kjemisk reaksjon.Mens hvert stoff har unike egenskaper, bruker kjemikere visse egenskaper til væsker som verktøy for å klassifisere og identifisere dem og for å forutsi hvordan de vil oppføre seg under visse forhold og reagere med andre stoffer.

De fysiske egenskapene til væsker inkluderer et stort antall egenskaper.Lukt og farge er to enkle eksempler.Visse egenskaper brukes bare for å beskrive de fysiske egenskapene til væsker.Viskositet, eller tykkelse, for eksempel, beskriver motstanden til en væske til tendensen til å strømme.En væske med høy viskositet er veldig tykk, en egenskap som har en tendens til å øke når temperaturen avtar.

vedheft og samhold er også fysiske egenskaper til væsker, som til sammen produserer egenskapen kjent som overflatespenning.Adhesjon er kapasiteten til en væske til å feste seg til faste stoffer.Samhold er tendensen til molekylene i en væske til å feste seg til hverandre.Disse egenskapene bestemmer overflatespenning, som er kraften på overflaten av væsken som får den til å fungere som en film.Det er overflatespenning som gjør det muligtil en gass.Frysepunktet er temperaturen som væsken begynner å vende seg til et fast stoff.Hver ren væske vil ha sine egne spesifikke koke- og frysepunkter.Tetthet beskriver mengden masse som er til stede i et gitt volum av væsken.Det kalles noen ganger spesifikk tyngdekraft, som er et mål på tettheten av et stoff sammenlignet med rent vann.

Mens det er mange andre fysiske egenskaper ved væsker, er det bare noen få andre som ofte brukes i vitenskap.Uvakt med vann, eller evnen til å oppløse i løsning, kan beskrives som kapasiteten til å oppløses i vann eller å absorbere vann, avhengig av hvilken væske som er til stede i størst mengde i en hypotetisk blanding.Damptrykk er hastigheten som en væske fordamper i luft.Komprimerbarhet er motstanden til en væske til komprimering, og utvidelse og sammentrekning beskriver en væsken tendens til å øke eller redusere volumet med endringer i temperatur.

De kjemiske egenskapene til væsker varierer veldig fra væske til væske og er definert som måten en væskeOppfører seg i en kjemisk reaksjon.Hver væske har sitt eget sett med kjemiske egenskaper, inkludert pH, evne til å utføre strøm og brennbarhet.Forbrenningsvarme beskriver mengden varme som gis av når en væske brenner.Mange andre kjemiske egenskaper kan også brukes til å beskrive væsker, inkludert dens reaktivitet med andre stoffer, spesielt vann.