Hva er et ionisk overflateaktivt middel?

Surfaktanter er en kategori av stoffer som brukes til forskjellige formål, for eksempel som vaskemidler og emulgatorer.Molekylene til et overflateaktivt middel har den ene enden, kalt halen, som er uoppløselig i vann, men løselig i olje, mens den andre enden, hodet, er vannløselig.Disse molekylære egenskapene betyr at overflateaktive midler kan spre olje i vann, og kan også brukes til å fjerne olje og skitt fra stoffer, overflater og andre gjenstander.Et ionisk overflateaktivt middel er et overflateaktivt middel som består av molekyler som enten har negativt eller positivt ladede hoder: anioniske overflateaktive midler har en negativ ladning, mens kationiske overflateaktive stoffer har en positiv ladning.Noen vanlige bruksområder for ioniske overflateaktive midler er som ingredienser i såpe, baderomsrensere, desinfeksjonsmidler, flekkfjerner og stoffmykner.

Vannmolekyler og oljemolekyler frastøter hverandre vanligvis.Dette er grunnen til at oljen stiger til toppen når det blir tilsatt vann, og det er også grunnen til at vann i seg selv ikke effektivt kan brukes til å rydde opp i olje eller fett.Når et ionisk overflateaktivt middel eller annen type overflateaktivt middel tilsettes vann, stiger de overflateaktive molekylene imidlertid til overflaten og fungerer som en emulgator, og holder vannet og oljen sammen.Dette sprer etter hvert oljen i vannet.Ordet overflateaktivt middel er en kombinasjon av ordene overflateaktivt middel, og refererer til denne prosessen.

Egenskapene til et ionisk overflateaktivt middel varierer avhengig av ladningen.Anioniske overflateaktive midler skaper ofte mye skum og har utmerkede rengjøringsmuligheter.De brukes ofte i sjampo, vaskemidler og oppvaskvæsker.Eksempler på denne typen negativt ladede, ioniske overflateaktive stoffer er fosfater, sulfater og karboksylater, inkludert alkylkarboksylater som såpe.

Kationiske overflateaktive midler brukes ofte som stoffmykere og flekker, spesielt for fete flekker.De blir også lagt til husholdningsrengjøringsprodukter på grunn av deres desinfiserende og desinfeksjonsmessige egenskaper.Eksempler på denne typen positivt ladede, ioniske overflateaktive stoffer er benzetoniumklorid og cetylpyridiniumklorid.Det er også mange typer ikke -ioniske overflateaktive midler som ikke bærer en ladning.

En ulempe med å bruke et ionisk overflateaktivt middel er at på grunn av dens negative eller positive ladning, tiltrekker den forbindelser som består av molekyler som bærer den motsatte ladningen.Dette kan gjøre et ionisk overflateaktivt middel som er mindre effektivt til å fjerne olje og fett.For eksempel kan anioniske overflateaktive midler i vaskerivaskemiddel tiltrekke seg positivt ladede kalsiummolekyler i vannet, noe som reduserer muligheten til å fjerne flekker og skitt.For å motvirke dette, kan man legge til mer vaskemiddel eller bruke visse tilsetningsstoffer i vannet.