Co to jest zawody barista?

Konkurs barista to wydarzenie, na którym ludzie rywalizują o wyprodukowanie najlepszych napojów kawy na bazie espresso.Baristowie, barmani świata kawy, muszą osiągnąć wysoki poziom umiejętności, aby wziąć udział w konkursie.Co roku od 2000 r. Odbywa się coroczne zawody regionalne, a w roku od 2000 r. Odbywają się roczne konkursy baristy.napojów na bazie espresso i może również produkować inne napoje kawowe, w zależności od tego, gdzie pracują.W niektórych społecznościach termin barista jest zarezerwowany dla kogoś, kto wykazał się umiejętnościami, podczas gdy inni odnoszą się do wszystkich pracowników w barach kawowych jako baristów, niezależnie od tego, czy opanowali ten zawód.Chociaż robienie kawy może nie wydawać się rakietowymi, tworzenie

dobre

kawa jest w rzeczywistości bardzo trudne, a baristowie są słusznie dumni ze swojego doświadczenia i umiejętności. Format zawodów baristy może się różnić.Zasadniczo oczekuje się, że każdy konkurent stworzy espresso, cappuccino i charakterystyczny napój.Może być zobowiązany do opowiedzenia na każdym etapie, wyjaśniając, co się dzieje i dlaczego, aby wykazać kompetencje i zrozumienie technik leżących u podstaw produkcji espresso.Konkurenci mogą mieć możliwość pracy z kawą, którą wnoszą do konkurencji, lub mogą być zobowiązani do wykorzystania dostaw dostarczonych przez organizatorów konkursu.

Sędziowie oceniają napoje za pomocą szeregu kryteriów.Prezentacja jest ważna, z wieloma konkursami przyznającymi dodatkowe punkty baristom, którzy robią swoje napoje w dzieła sztuki.Smak gotowego napoju ma kluczowe znaczenie, podobnie jak czyszczenie ust.Punkty są również przyznawane za oryginalność z charakterystycznymi napojami oraz ogólnym poziomem profesjonalizmu i umiejętności.Wielu sędziów ocenia każdego konkurenta w celu wygenerowania zrównoważonej ogólnej oceny.

Osoby, które chcą konkurować w konkursie baristowym, otrzymują listę zasad z wyprzedzeniem, aby mogli przygotować się i zapoznać się z wymaganiami i procedurami konkurencji.W niektórych przypadkach może być konieczne uczestnictwo w wydarzeniach kwalifikacyjnych, aby zostać przyjęte do konkursu.Zdobycie konkursu zwykle uprawnia baristę do nagrody pieniężnej oprócz formalnego uznania swoich umiejętności.Ludzie, którzy wygrywają lub miejsce, są zwykle poszukiwani jako pracownicy przez kawiarnie na całym świecie, które chętnie mają swoje umiejętności za barem kawowym.