Jak wybrać najlepszą instrukcję Barista?

Przy wyborze podręcznika baristy ważne jest, aby poszukać instrukcji w przygotowaniu do kawy i herbaty, metodach parzenia, metod przygotowywania zimnego napoju, technik parowania mleka, przepisów na napoje oraz niezbędne zastosowania i konserwacja sprzętu - na początku.Naprawdę dobra instrukcja barista zaoferuje znacznie więcej.

Termin barista pochodzi od włoskiego, co oznacza barman.W amerykańskim angielskim termin ten zwykle odnosi się do osoby, która pracuje w kawiarni, przygotowując napoje espresso, kawę i herbatę.Ponieważ tytuł Barista zazwyczaj wskazuje, że osoba otrzymała szkolenie lub osiągnął wysoki poziom umiejętności przygotowywania kawy i herbaty, wybór dobrej instrukcji baristy jest ważny.Podstawy, co najmniej.Powinieneś znaleźć instrukcje dotyczące różnic między pieczeniami kawy.Skoncentruj się nie tylko na różnicach w smaku, ale także regionach, rozwijających się środowiskach, cenach, jakości i metod pieczenia.Upewnij się, że instrukcja baristy zawiera również instrukcje dotyczące herbaty.Powinieneś znaleźć odpowiednie techniki parzenia;metody robienia gorących, mrożonych i mieszanych napojów herbaty;Instrukcja latte herbaty;i inne opcje serwowania.

Espresso powinno mieć osobną część własnej.Po przestudiowaniu dobrej instrukcji baristy powinieneś znać proces warzenia espresso, jak wybrać wysokiej jakości pieczeń espresso, jak wyciągnąć strzały i wiedzieć, jakie terminy

,

, wyrównanie i Tamping . Mleko powinno również mieć własną sekcję.Należy omówić podstawy parowania i różnica między parowaniem 2% a odtłuszczonym mlekiem.Ponadto powinieneś otrzymać wyraźne wskazówki dotyczące właściwej kontroli temperatury, odpowiednich metod spożywania i sposobu stosowania mleka w przygotowaniach do napoju na kawę i herbatę.

Dobra instrukcja baristy oferuje również sekcję menu.Ta sekcja powinna obejmować przepisy na kawę i napoje na herbatę, warunki kawy oraz slang oraz odpowiednie opisy przygotowania napoju.Poszukaj sekcji menu na temat koktajli, w tym technik przygotowania, różnicy między użyciem opcji produktu owoców i mieszanych owoców i koktajli.

Należy również znaleźć sekcję dotyczącą sprzętu.W tej sekcji należy dowiedzieć się o różnych rodzajach sprzętu i ich zastosowań, a także o różnicach między producentami.Dobry instrukcja baristy będzie również poinstruować prawidłowe metody czyszczenia i sanitaru, właściwą konserwację i oferuje proste techniki naprawy.

Historia kawy jest również ważną częścią dobrego podręcznika baristy.Poszukaj informacji na temat historii kawy i herbaty, w tym etymologii.Dyskusja na temat biologii i uprawy jest ważną częścią szkolenia baristy, a kluczowa sekcja faktów na temat kawy i herbaty jest ważna.Dobry podręcznik baristy będzie także zawierał informacje na temat aspektów społecznych i zdrowotnych kawy i herbaty oraz omówić odpowiednie techniki przechowywania.

Możesz nie mieć kwalifikacji do konkurowania w światowej zawodach baristy po studiach dobrej instrukcji baristy, ale powinieneś czuć się komfortowowokół większości każdego przygotowania lub dyskusji na temat kawy lub herbaty.