Skip to main content

Jakie są różne prace szefa kuchni?

Istnieje wiele różnych prac szefów kuchni, które można znaleźć, i wszystkie mogą się zmieniać od pracy jako prywatny szef kuchni, szef kuchni, a nawet niektórzy jako naukowcy.Istnieje wiele tytułów i stanowisk pracy przypisanych do różnych etapów gotowania, ale cztery główne zadania uważały parasol nad pozostałymi.Sous Chef jest najczęstszy, a następnie jest podobny szef kuchni i szef kuchni, którzy są podobne, a potem jest elitarny szef kuchni.Wszystkie cztery z tych pozycji wymagają szkolenia szefa kuchni i są uważane za kroki w kolejce po drabinie gotowania.

Sous Chef jest pierwszym z miejsc pracy szefa kuchni, który składa się z zadań związanych z pomocą szefa kuchni.Ta pozycja jest w zasadzie dolnym w kolejce, jeśli chodzi o gotowanie, ale zawsze jest to pozycja uczenia się, która pozwala osobie wstać w szeregach.Sous Chef jest uważany za osobę prawą ręką dla głównego szefa kuchni i chociaż może być jedną z najbardziej uciążliwych pozycji w tej dziedzinie kariery, jest to również najbardziej satysfakcjonujące, ponieważ szef kuchni uczy się tak, jak zarabiają.Ten szef kuchni jest pozycją podstawową, która wymaga podstawowej wiedzy i zrozumienia konkretnych koncepcji gotowania, ale pozwala osobie popełniać błędy bez większej ilości konsekwencji.

Demi szef kuchni jest drugim poziomem na drabinie promocji szefa kuchni.Są doświadczonymi szefami kuchni, którzy koncentrują się na jednym specjalnym elemencie, takim jak przekąski lub sushi.Czasami ci szefowie kuchni są zobowiązani do nadzorowania mniej doświadczonych szefów kuchni, ale są oni uważani za nauczycieli, a nie menedżerów.Oczywiście z doświadczeniem przychodzi wiedza, a wiedza przychodzi sukces.Pozycja szefa kuchni Demi jest o krok bliżej do zostania szefem kuchni.

Szef kuchni jest kolejnym krokiem, jeśli chodzi o pracę szefa kuchni.Ta pozycja jest w zasadzie doświadczonym szefem kuchni, który jest odpowiedzialny za nadzorowanie szefów kuchni, którzy dopiero zaczynają.Każdy szef kuchni specjalizuje się w obszarach większych kuchni, takich jak desery lub owoce morza, i są odpowiedzialne za upewnienie się, że te konkretne obszary są przygotowywane zgodnie z ustalonymi wysokimi standardami.Jest to w zasadzie stanowisko kierownicze, które podnosi szefa kuchni po drabinie sukcesu i stawia je jeszcze bliżej najbardziej prestiżowego tytułu, jaką może mieć szef kuchni.

Ostatnia z pracy szefa kuchni, które można osiągnąć, a ten, który jest poszukiwanyPo wszystkich doświadczonych i początkujących szefach kuchni jest szefem kuchni.To jest szef kuchni, częściej nazywany szefem kuchni, który nadzoruje wszystko w kuchni.Są odpowiedzialni za tworzenie menu, dodawanie nowych potraw, wdrażanie specjalności i nadzorowanie wszystkich innych pracowników w kuchni.Szef kuchni de Cuisine jest mistrzem, który jest bardzo szanowany i aktywnie poszukiwany.