Jakie są różne prace zarządcy hotelu?

Każdy hotel ma określone potrzeby związane z zatrudnieniem, ale istnieje kilka typowych miejsc pracy w kierunku hotelu.Wiele hoteli potrzebuje dyrektorów generalnych, menedżerów recepcji, menedżerów sprzątania, menedżerowie restauracji i bankietów oraz menedżerowie ds. Planowania wydarzeń i wydarzeń.Każde stanowisko jest zaangażowane w sprawienie, by hotel działał płynnie, wydajnie i harmonii z potrzebami gości.

Dyrektor generalny hotelu może być odpowiedzialny za codzienne działalność w swoim hotelu.Może to obejmować spotkanie z pracownikami w celu omówienia działań dnia, przegląd finansów dnia lub radzenie sobie z skargami klientów.Oprócz tych obowiązków dyrektor generalny hotelu może być również odpowiedzialny za zatrudnienie nowych pracowników.Śledzenie długoterminowych celów i raportów finansowych może być również uwzględnione w pracy.

Kolejna pozycja powszechnie zawarta w pracy zarządcy hotelu w stanowisku menedżera recepcji.Menedżerowie Frost Desk są odpowiedzialni za wszystkie działania związane z recepcją, takie jak zapewnienie, że wszyscy goście są szybko i uprzejmi, witając gości, szkolenia nowych pracowników w recepcji i ustalanie harmonogramów pracowników.On lub ona zgłasza się do dyrektora generalnego hotelu.

Jednym z ważniejszych miejsc pracy w kierunku hotelu jest kierownik ds. Housekeeping.Zapewnienie jakości, czystości i komfortu każdego pokoju jest jego główna odpowiedzialność.Aby to osiągnąć, menedżer ds. Dyskacji może szkolić członków personelu, zamawiać zapasy i organizować sesje w celu omówienia odpowiedniego protokołu bezpieczeństwa.

Menedżerowie restauracji i bankietów nadzorują wszelkie restauracje na miejscu, a także wszelkie catering obsługiwany przez hotel.Znajomość przepisów dotyczących obsługi żywności i bezpieczeństwa jest ważnymi aspektami tej pracy.On lub ona może być zaangażowany w zatrudnianie nowych pracowników kuchni.

Menedżerowie konwencji i planowania wydarzeń to inne rodzaje miejsc pracy zarządcy hotelu.Pozycje te są wyjątkowe, ponieważ nie tylko obejmują usługi gości, ale także obejmują sprzedaż.Oczekuje się, że menedżerowie ds. Planowania konwencji i wydarzeń zapewnią wszystko, czego zarezerwowana strona musi zorganizować wydarzenie, a także marketing potencjalnym klientom w celu wprowadzenia nowego i powtarzającego się biznesu.Współpracują z menedżerem restauracji i bankiet, gdy wydarzenia obejmują catering.

Wszystkie prace zarządcy hotelu obejmują usługi gości, więc niektóre umiejętności są bardzo pożądane w terenie.Wyjątkowa obsługa klienta, odpowiednia etykieta telefoniczna, wiedza komputerowa i wiedza branżowa gościnności to wszystkie umiejętności, które mogą być pomocne dla osoby ubiegającej się o pracę zarządcy hotelu.Wiele razy hotele zatrudniają od wewnątrz, więc może być możliwe, aby osoba mogła zacząć w mniejszej pozycji, a następnie wspiąć się na stanowisko kierownicze.