Jakie są różne rodzaje możliwości kariery gościnności?
Hotele, restauracje, statki wycieczkowe, kasyna i agencje wynajmu to niektóre z firm, które oferują możliwości gościnności.Agent rezerwacji, kelner, konsjerż, barman i gospodyni domowa to tylko kilka z wielu dostępnych możliwości kariery gościnności.Niektóre inne opcje kariery w dziedzinie hotelarskiej to kierownik hotelu, Bellhop, szef kuchni i operator gier.
Stanowiska podstawowe w dziedzinie hotelarskiej ogólnie nie płacą dobrze, ale mogą mieć korzyści i możliwość rozwoju kariery.Pracownicy w niektórych miejscach pracy w hotelarstwie, takich jak kelnerki, gospodynie domowe, bellhops i barmani, mogą oczekiwać, że otrzymają wskazówki oprócz płac.Te niższe płatne prace na ogół nie wymagają wykształcenia powyżej liceum.Niektórzy barmani uczęszczają do szkoły, aby nauczyć się mieszać i podawać napoje, ale wielu jest szkolonych w pracy.Jeśli dana osoba chce być szefem kuchni lub kontynuować karierę w zarządzaniu gościnnością, zwykle będzie musiała kontynuować edukację.
Szef kuchni przygotowuje posiłki dla gości i nadzoruje personel kuchenny.Szef kuchni może tworzyć nowe przepisy i planować menu.Istnieją różne rodzaje szefów kuchni, takich jak deserowi szefowie kuchni, szefowie kuchni, Sous szefowie kuchni i szefowie kuchni, a także stopień naukowy sztuki kulinarnej.Statki wycieczkowe, kurorty, piękne restauracje i hotele to niektóre z obiektów, które oferują możliwości zatrudnienia dla różnych rodzajów szefów kuchni.
Istnieją różne możliwości kariery gościnności dla osoby, która chce zarządzać.Czasami osoba może zacząć od pracy na poziomie podstawowym i przejść do kierownictwa, ale stopień zarządzania hotelarstwem może pomóc w szybszym uzyskaniu pozycji kierownictwa.W różnych aspektach zarządzania hotelarstwem są programy online i na terenie kampusu, w tym zarządzanie hotelem, turystyka oraz zarządzanie restauracją i napojami.Różne rodzaje miejsc pracy w zakresie zarządzania hotelarstwem obejmują dyrektor generalny, kierownik usług gości, kierownik bankietu i główny gospodyni.
Hotele, linie lotnicze i agencje wynajmu zapewniają możliwości kariery hotelarskiej dla agentów rezerwacyjnych.Agent rezerwacji może współpracować z klientami twarzą w twarz lub przyjmować zamówienia przez telefon.Oprócz agentów rezerwacyjnych linie lotnicze oferują również możliwości kariery gościnności dla stewardes i pilotów.
Kasyna oferują możliwości kariery gościnności dla barmanów, operatorów gier, kelnerów, dozorców i szefów kuchni.Operator gier może wykonywać różne funkcje.Może zadzwonić do numerów bingo, kart ofertowych, obrócić koło ruletki i prowadzić wszelkie inne gry, które może zaoferować kasyno.Osoba, która lubi pracować z społeczeństwem, aby ułatwić gości, lub ta, która lubi gotować, sprzątać, mieszać napoje lub podróżować, może znaleźć wiele możliwości pracy w polu gościnności.