Co robią hodowcy pekan?

Hodowcy pekan uprawiają drzewa pekanowe na zasadzie komercyjnej, zbierają i suszą orzechy pekanowe i dostarczają je na rynki na całym świecie.Komercyjna uprawa pekan wymaga dogłębnej wiedzy na temat nawadniania, zapłodnienia, zapobiegania szkodników, przycinania drzew, zapylania, zbiorów i marketingu.

Aby pozostać na bieżąco z nowymi osiągnięciami w uprawie pekan i nowych rynkach orzechów pekanowych, wielu producentów drzew pekan bierze udział w stowarzyszeniach zawodowych, takich jak południowo -wschodnie plantatorów pekan, zachodnich producentów pekan i północnych producentów pekan.Stowarzyszenia te są specyficzne dla USA, które wytwarzają około 80% światowych orzechów pekan;Inne kraje produkujące pekan to Argentyna, Australia, Chiny, Izrael, Meksyk i Afryka Południowa.Stowarzyszenia amerykańskich współpracują z innymi międzynarodowymi stowarzyszeniami, takimi jak Australian Pecan Growers Association, oraz organizują konwencje i utrzymują pouczające strony internetowe w celu promowania wymiany wiedzy i wiedzy specjalistycznej wśród kultywatorów pekan.

Istnieje wiele odmian orzechów pekan, ale stała się powszechna dla hodowców pekanowychdo sadzenia szczepionych drzew, które mogą wytwarzać duże, mięsiste orzechy pekanowe, które są wymagane komercyjnie.Ponieważ drzewa pekan są długotrwałe, rosną do masywnych wysokości i mają obszerne systemy korzeniowe, drzewa są zwykle sadzone co najmniej 10,9 jardów (10 m) do 21,9 jardów (20 m) w celu ułatwienia zdrowego wzrostu;Zaleca się również utrzymanie podobnej odległości między dwoma sąsiadującymi rzędami drzew pekan.Czasami, w przypadku niedostępności wystarczającej liczby ziemi, hodowca pekan może sadzić drzewa bliżej siebie, a po kilku latach zbierania obfitej uprawy orzechowej może posiekać niektóre drzewa, gdy zaczęli się tłoczyć.Drewno z drzewa pekan ma dobrą wartość, więc z komercyjnego punktu widzenia może to być opłacalna inwestycja dla hodowcy pekan.

Podczas gdy drzewa pekan są ogólnie dość odporne, ważne jest, aby strzec drzew przed chwastami i szkodnikami.Drzewa są regularnie przycinane, aby pozbyć się martwego drewna, ułatwić łatwy ruch wokół drzew i utrzymać drzewa na możliwej do opanowania wysokości.Jeśli drzewa stają się zbyt wysokie, może być trudne lub niemożliwe, aby spryskać je pestycydami, jak i zbieranie orzechów, gdy są dojrzałe.Aby uzyskać dobrą produkcję orzechów pekan, konieczne jest również zapewnienie, aby drzewa otrzymały obfite zaopatrzenie w wodę i składniki odżywcze.Orzech orzechów pekan zwykle rozwijają się od września do listopada i są gotowe do zebrania do maja.

Aby zebrać orzechy, hodowcy pekan mogą wstrząsnąć drzewem ręcznie lub maszyną.Mogą układać sieci lub maty, aby złapać spadające orzechy.Upadłe orzechy można gromadzić ręcznie lub maszyną.Ważne jest, aby nie pozwolić, aby orzechy leżały zbyt długo na ziemi, jak, wraz z cienkimi ziarnami, mogą pochłonąć niepożądane smaki z gleby.Po zebraniu orzechów są suszone i oceniane.Są wtedy gotowe do wysłania na rynek.